炸薯条和马铃薯特色产品 来自欧洲

De prijs van consumptieaardappelen zal na nieuwjaar fors de hoogte ingaan als gevolg van een tegenvallende oogst en de massale aankoop van aardappelen door Rusland.

International Food Partners Ltd (IFP) has brought to market an innovative new sealing technology for flexible packaging that will save food manufacturers thousands of tonnes of film per year, while also providing greater seal integrity.

International Food Partners Ltd (IFP) ha lanzado al mercado una nueva tecnología de sellado que reduce el empleo de miles de toneladas de material al año y proporciona una mayor integridad al producto.

Specialist digital and eCRM agency, Underwired Amaze, has created a brand new website for FMCG giant, McCain Foods

INTERPOM | PRIMEURS, the international trade fair for the potato, fruit and vegetable sector, will be held in Kortrijk Xpo, Belgium, on 28, 29 and 30 November 2010. The event is famous as the most complete information and contact platform for the whol...

Belgian Chris Verschueren, a 53-year-old French fries maker, from the Belgian village of Kastel, has spent 83 consecutive hours frying chips (french Fries) and serving 15,000 portions of the dish - setting the new world record for the Longest french fries cooking marathon.

Chris Verschueren (52) uit Moerzeke-Kastel (Belgie)doet op vrijdag 3 september vanaf 11 uur een poging om het wereldrecord frieten bakken te verbeteren.

Aardappeloogst 2010 lijkt een van de laagste opbrengsten in tien jaar tijd te gaan opleveren.

McCain, the UK’s frozen potato brand, is raising the awareness of Rustic Oven Chips, the chip with four green traffic lights, with a new communications campaign.

Diferentes fases de innovadora elaboración, diversos procesos industriales derivados de la más reciente investigación científica dotan a la patata P3 de beneficiosas ventajas comerciales, gastronómicas y nutritivas. La patata P3 surge de un innov...

De inkoopprijs van voorgebakken frites gaat naar verwachting stijgen. Cafetaria’s zullen er niet aan ontkomen hun gasten ook een hogere prijs in rekening te brengen, zegt sectorvoorzitter Jos van Alphen.De aardappeloogst wordt door de droge en warme z...

McCain Foods (GB) has re-engaged specialist digital and eCRM agency, Underwired Amaze, to create a new eCRM hub and strategy, and extend its CRM activity across multiple channels using the Agillic platform. McCain Foods CRM activity case study Underwir...

Als wereldspeler in aardappelverwerking heeft Aviko duurzaamheid hoog op de agenda staan. Dat vertaalt zich logistiek gezien in een toenemend gebruik van meermalige verpakkingen. Aviko is voor het transport van verse friet deels overgestapt op klapkrat...

Partner Logistics heeft in Wisbech, Cambridgeshire, koelhuis van 220.660 vierkante meter groot geopend. Dit is volgens het bedrijf het grootste in het Verenigd Koninkrijk. De koelhuisfaciliteit werd ontwikkeld voor de aardappelverwerker Lamb Weston Mei...

Een bakje patat zal dit jaar „een paar dubbeltjes duurder” worden, zegt aardappelinkoper Anthon Meissner van fritesproducent Aviko in Steenderen. Ook zullen de frieten een stukje korter worden, zegt hij. Beide zijn het gevolg van een slechte aardappelo...

Een prijsstijging van diepvriesfrites is onvermijdelijk, gezien de achterstand die aardappelplanten door de droogte hebben opgelopen ten opzichte van voorgaande jaren.Dat zeggen fritesfabrikanten. De stijgende aardappelprijs heeft direct impact op de f...

Door het aanhoudende warme en droge weer is op veel pootgoedpercelen de loofontwikkeling tot stilstand gekomen. Op percelen waar niet beregend kan worden, wordt nauwelijks nog nieuw blad bijgevormd.   Gedurende deze periode is het advies van Agrifirm o...

Voor het toerisme is het warme weer een zegen, voor de landbouwers een nachtmerrie. De aanhoudende droogte brengt de oogst in gevaar. Het verlies wordt geschat op veertig procent.Een fikse regenbui. Dat is waar de boeren voor bidden. De aanhoudende dro...