马铃薯供应链 来自南美洲

De 300 a 600 hectares cultivadas para abastecer de papa nacional a todos los paraguayos y así reducir la dependencia regional en materia alimentaria.

Durante un evento, el intercambio sobre la cadena productiva y su futuro fue extenso. Fortalezas y debilidades quedaron de relieve, desafíos y oportunidades.

Pese a las lluvias y las dificultades en la cosecha, el escenario de estabilidad en precios se mantiene para los principales mercados.

Cientos de miles de hectareas, millones de toneladas y más de doscientos cincuenta mil puestos de trabajo, tal es el impacto del cultivo en el país.

Una semana más de estabilidad en los principales mercados. Importantes zonas productoras finalizan su cosecha, pero el efecto "fin de mes" incide sobre la demanda.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Es parte de un esfuerzo nacional de industrialización para la sustitución de importaciones y se prevé que beneficie a casi 1800 familias.

El próximo 1ero de Junio en la ciudad de Arequipa, al sur del país, y para conmemorar el día internacional de la papa.

En un esfuerzo por fortalecer la soberanía alimentaria y potenciar a los pequeños productores, el gobierno de Paraguay está impulsando una ambiciosa campaña para expandir el cultivo de papas.

El gobierno libertario de Javier Milei da un paso más en su campaña de desregulación estatal y en este caso afecta directamente a la exportación de papa.

La iniciativa de triple impacto ya beneficia desde el 2024 a 300 productores, y busca este año expandirse a 500.

Investigadores y productores mendocinos colaboraron para el desarrollo de dos variedades perfectamente adaptadas paras las condiciones de la provincia.

La papa bajo hasta un 9% en los principales mercados.

Bloqueos comerciales y baja producción explican los precios actuales.

De acuerdo a las coordinaciones realizadas, la proyección es que en 30 días se publique la resolución con los requisitos fitosanitarios.

Jornada de campo en la provincia de Tucumán con el fin de informar y prevenir sobre la incidencia de nematodos en los cultivos de papa.

Las lluvias en el sur y el aumento de la demanda hicieron aun aumento de precios de casi 25%.

La región de Boyacá se encuentra particularmente comprometida. Una líder del sector ofreció sus perspectivas al respecto.