马铃薯供应链 来自美洲

Uno de los estados más importantes para la producción de papa anticipa buenos resultados para la cosecha que se avecina.

Desde diciembre del 2024 las lluvias están complicando la situación en el altiplano. Al día de hoy se estiman 3000 hectáreas afectadas, entre ellas, muchas de papa.

The success of the potato industry is built on growers’ ability to introduce new potato varieties that meet market demands. For example, when snack-size bags of potato chips were popularized, the industry responded by breeding smaller potatoes for smaller chips to fit into the bags.

National Potato Council CEO Kam Quarles issued the following statement congratulating Brooke Rollins, who was confirmed today by the full Senate to serve as Secretary of the USA Department of Agriculture

El gobierno distribuirá 9,000 semillas mejoradas a los productores locales, creando nuevos semilleros en colaboración con asociaciones agrícolas.

No hay perspectivas de abaratamiento en los precios. Las lluvias complicaron mucho la producción así como la multiplicación de semilla para el uso propio.

A cincuenta céntimos el kilo, los precios de venta no llegan a cubrir los costos de producción en Ayacucho. El apoyo gubernamental se muestra insuficiente.

Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.

The Prince Edward Island Potato Board is closely monitoring the evolving situation regarding the 25% tariff imposed on Canada by U.S. President Donald Trump, which will undoubtedly have an impact on potato exports from Prince Edward Island.

Los precios vieron un pequeño aumento la semana pasada que se estima se acentuara durante esta semana.

Hasta treinta toneladas por hectárea en las primeras mediciones y esto incluso a pesar de condiciones adversas.

USA retail sales of potatoes remained strong from January–December 2024, as volume sales increased 3.1%, and dollar sales rose 0.7% to $18.2 billion. All categories of potatoes increased in volume sales.

New N-FINITY technology gives growers flexibility when making on-farm nitrogen management decisions.

Researchers at North Carolina State University identified the South American Andes as the origin of the Irish potato famine pathogen, Phytophthora infestans

La producción de papa en Honduras es clave para la economía de las zonas altas, con más de 45,000 empleos directos.

Los comerciantes esperan que la papa local vuelva a estar disponible en los próximos días para estabilizar los precios y aliviar la situación económica.

Los recursos generados por la comercialización se reinvertirán en la sostenibilidad de la planta y en el apoyo continuo a los productores locales.

Buenas perspectivas pese a el calor y la competencia de productos de Estados Unidos.