马铃薯种植的设备 来自南美洲

Los precios de venta se desploman, sobre todo en la región de Nariño que es una de las mayores en términos de producción.

Desde diciembre del 2024 las lluvias están complicando la situación en el altiplano. Al día de hoy se estiman 3000 hectáreas afectadas, entre ellas, muchas de papa.

A cincuenta céntimos el kilo, los precios de venta no llegan a cubrir los costos de producción en Ayacucho. El apoyo gubernamental se muestra insuficiente.

Con los precios actuales de venta y los costos de producción, se estima que se esta apenas recuperando un 60% de la inversión por hectárea.

Los comerciantes esperan que la papa local vuelva a estar disponible en los próximos días para estabilizar los precios y aliviar la situación económica.

Las heladas en la zona de Puno afectaron seriamente los cultivos de pan llevar, principalmente de papa y quinua, generando pérdidas de hasta el 70 % en la producción.

Un mercado interno limitado y colmado por productos de contrabando hace que para los pequeños productores sea muy difícil competir.

La Asociación de Importadores y Comerciantes Frutihortícolas (Asicofru) pide medidas “urgentes” para importar papa.

Factores como el temor a nuevas reducciones de precios, la calidad afectada por lluvias y el feriado del 20/11 también contribuyeron al descenso de los valores.

Las autoridades están avanzando con un plan de medidas que puedan mitigar el impacto de la sequía para la próxima campaña.

Se brindó capacitación en fitosanidad y apoyo técnico a los pequeños y medianos productores de papa, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y otras entidades, para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.

A pesar de las altas temperaturas y las dificultades en la siembra, el balance de la temporada es muy bueno.

La adaptación al clima y los suelos sumado a las resistencias naturales para patologías locales hace que sean una gran opción, sobre todo para la agricultura orgánica y familiar.

Varias localidades de la región de Huánuco se verán beneficiadas por 50 toneladas de semilla de papa nativa para estimular la producción.

La asociación de productores acordó con el gobierno un apoyo integral al sector productivo para revalorizar la cadena de suministro.

En el valle del Carchi los problemas climatológicos son variados pero al menos los precios por saco de papa sube en consecuencia.

Con la participación del ministro de Agricultura, 25 toneladas de semilla fueron entregadas a un grupo de agricultores en el marco de un plan de apoyo liderado por el INIA.

La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.