马铃薯种植的设备 来自西班牙

Todo apunta a que se mantendrá la superficie con unas 4.000 hectáreas en Salamanca y 17.000 en Castilla y León. Incertidumbre por el efecto de la invasión rusa de Ucrania.

El ritmo de trabajo en los campos de A Limia en este inicio de la campaña avanza con normalidad, pero no deja de sobrevolarlos una incertidumbre provocada por la subida del gasóleo y los fertilizantes.

Juan Manuel Coello, con 20 años en sector y Director de Operaciones de Patatas Meléndez ha sido nombrado como experto de la Comisión Nacional de Evaluación de Variedades de Patata.

La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.

No es sencillo cumplir las exigencias del mercado en cuanto a calidad y apariencia de la patata. Por eso debemos tomar las decisiones adecuadas, de modo que el tubérculo se desarrolle sin problemas y el arranque lo trate de forma exquisita.

Un sector en crisis que está pasando por momentos duros y cuya campaña de siembra a partir de marzo se espera muy complicada debido a la baja rentabilidad que reciben los agricultores por el cultivo.

Nadie sabe cuánto puede caer la superficie de patata en un año de costes disparados, y con el recuerdo de un 2021 en el que mucho producto quedó sin recoger.

Desgrelar o sacarle el brote a este cultivo es un trabajo manual sencillo que lleva mucho tiempo, pero según los agricultores de Icod el Alto, garantiza un crecimiento parejo.

Sembrar una hectárea de este cultivo supone invertir alrededor de 800 euros más que en la campaña de hace un año. Al sector de la patata le asaltan las dudas y a los productores no les salen las cuentas.

Ya ha comenzado la siembra de patatas en Sevilla, principal provincia productora de Andalucía. Se prevé una caída productiva de aquellas variedades destinadas a la industria.

Asaja Canarias ASAGA, advierte del desabastecimiento de papa de semilla y aboga por planificar la siembra para evitar una caída de los precios en 2022

Este tubérculo es el protagonista de platos tan reconocidos como la tortilla de Betanzos o el pulpo. Te explicamos por qué es tan valorada y cómo podemos sacarle todo el provecho.

José Daniel Bravo, agricultor y vicepresidente actualmente de la cooperativa de patata de Siembra Santa Isabel comentó: Muchos de las grandes supermercados son de origen francés, por lo que la patata española está discriminada.

Comienza en Araba la recogida de la patata de calidad. Este año Udapa amplía su catálogo con Beltza y Edurne, las nuevas variedades de Neiker. Como ya anunciara Diario de Noticias DE Álava, con la llegada del mes de septiembre Udapa se sumerge en plena recolección de patata de Álava.

La IV Feria Insular de la Papa de Gran Canaria se celebró los días 10 y 11 de septiembre, en Teror, organizada por el Cabildo de Gran Canaria, con la colaboración del Ayuntamiento de la Villa Mariana.

Recientemente, ha comenzado la campaña de la patata en Álava con la idea de alcanzar el arranque generalizado en torno al 15 de este mes de septiembre, según precisó uno de los ingenieros agrícolas de Udapa, Jon Legorburu

Las lluvias recurrentes durante la primavera y el verano propician un crecimiento excelente de los tubérculos. Se espera buena producción y de calidad y un adelanto de la recogida. Preocupa el incremento de costos para productores y mayoristas por las limitaciones en los antigerminantes.

Once productores fundan en Polientes la Asociación Calidad Diferenciada Patata de la zona. El consejero Guillermo Blanco ha ofrecido apoyo para avanzar en una Indicación Geográfica Protegida, IGP.