El Glide es un cortador de cuencos higiénico, diseñado para aumentar el rendimiento de los procesadores de patatas fritas eliminando manchas negras o imperfecciones que suelen encontrarse en ambos extremos de la patata frita.

La máquina corta productos alargados en dos o más piezas, lo que resulta en una mayor cantidad de producto bueno.

Se ha comprobado que el Glide aumenta el rendimiento de cualquier línea de patatas fritas hasta en un 5%.