Hacienda La Noria es una empresa familiar mexicana integrada en la Cadena de Suministro de Patatas, con sede en Libres, Puebla, que cultiva, cosecha, empaqueta y vende patatas frescas al por mayor. La compañía combina prácticas agrícolas tradicionales con procesos de control de calidad para suministrar patatas a mercados locales, distribuidores y clientes comerciales en todo México.
Como operación familiar, Hacienda La Noria gestiona sus propios campos, aplicando prácticas responsables de gestión del suelo y el agua, rotación de cultivos y controles fitosanitarios. La empresa contrata mano de obra local, promueve condiciones laborales justas y destina parte de su producción a iniciativas comunitarias en La Noria y las zonas circundantes.
Productos ofrecidos:
- Patatas de mesa frescas — variedades Fianna y Orquesta, seleccionadas por su apariencia, rendimiento y versatilidad
- Patatas para consumo fresco
- Patatas aptas para procesamiento industrial (producción de patatas fritas y chips)
Hacienda La Noria cultiva las variedades de patata Fianna y Orquesta en sus propios campos en Libres, Puebla. La compañía se encarga de la selección por tamaño, el empaquetado y la logística para la entrega a sus clientes al por mayor.
