Brussels marked the 2nd International Day of Potato with a conference and exhibition, highlighting the crop's role in food security, sustainability, and innovation. Stakeholders called for supportive EU policies to boost the potato value chain.

Como muchas otras industrias, el sector de la patata está trabajando actualmente con márgenes de beneficio muy ajustados. En Francia, los expertos estiman que los costes de producción se habrán quintuplicado en comparación con los del año pasado.

Una envasadora de patatas belga propone platos preparados veganos. La cosecha de las patatas belgas presenta una serie de desafíos en términos de calidad, de acuerdo con Geoffrey Delbaere, gerente de ventas de Warnez Potatoes.