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Abril 22, 2010
David de Koeyer to study potato blight in Peru
A New Brunswick potato scientist will travel to Peru this month in an effort to help Canadian tubers fight blight.Dr. David De Koeyer, who works at the Potato Research Centre in Fredericton, has spent his professional life studying spuds.He's heading t...From the archive
Marzo 05, 2010
XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa - ALAP 2010
Continuando con la línea exitosa del anterior congreso celebrado en Argentina, la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) está invitando a participar en su XXIV Congreso a celebrarse en la ciudad de Cusco, Perú, entre el 23-28 de mayo del año en c...From the archive
Enero 13, 2010
Las papas nativas conquistan el mundo
Aunque sus formas alargadas y enroscadas y sus colores poco comunes fueron en un momento un obstáculo para su exportación , las papas nativas se proyectan ahora como un producto que se reconoce no solo por su exquisito sabor y de grandes propiedades al...From the archive
Enero 11, 2010
Native potatoes of Peru now available as flakes
Native potatoes are known for their exquisite, unique taste, their great nutritional properties. And now their also experiencing an increased demand in local and foreign markets. France and Venezuela are some of the countries already enthralled by the...From the archive
Noviembre 09, 2009
En Perú buscan consolidar cadena productiva de la papa y modernizar imagen del tubérculo como bien comercial
Debido al reducido apoyo comercial recibido, el consumo de la papa había disminuido de manera significativa en las últimas décadas;pero esta situación comenzó a cambiar hace un par de años con diversas iniciativas –tanto del sector público como del pri...From the archive
Octubre 05, 2009
XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP)
Ya se encuentra disponible para su consulta la web del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP) a llevarse a cabo en Cuzco, Perú del 23 al 28 de mayo de 2010.From the archive
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Septiembre 15, 2009
Generando innovaciones para el desarrollo competitivo de la papa en el Perú
En el presente documento se explica el proceso de generación de innovaciones que contribuyen a mejorar la competitividad del sector papa en el Perú, revalorando la amplia biodiversidad de las papas nativas en función a la demanda y contribuyendo a la m...From the archive
Septiembre 07, 2009
Andes Farmers help maintain biodiversity of the potato
The world may one day owe a debt of gratitude to a group of potato farmers high up in the mountains of Peru.Thanks to a new $116 million global fund established this summer, the Quechua Indians are being paid to maintain their diverse collection of rar...From the archive
Agosto 21, 2009
Incrementan diez veces producción de papa en Huancayo con técnica de aeroponía
Bajo la técnica de la aeroponía para producir la semilla prebásica de la papa, la Estación Experimental Agraria Santa Ana del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) que funciona en Huancayo, logró resultados excepcionales, alcanzando una produ...From the archive
Junio 18, 2009
Realizarán Congreso Latinoamericano de la papa en Cusco
El Ministerio de Agricultura (Minag) oficializó la realización del XXIV Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP), a desarrollarse en la ciudad surandina del Cusco del 23 al 28 de mayo de 2010.From the archive
Junio 09, 2009
En Cajamarca operará planta procesadora de papa donada por la Unión Europea
Una moderna planta procesadora de papa donada por la Unión Europea a Cajamarca, se pondrá en marcha desde próximo lunes en esta ciudad, anunció Víctor Cerna Irigoín, representante de la ONG Asociación para el Desarrollo Sostenido (Aders Perú), encargad...From the archive
Mayo 31, 2009
Peru celebrates National Potato Day
Peruvians are celebrating the National Potato Day this weekend with cultural activities, gastronomic festivals, exhibitions on Peru's potato diversity, and potato-based food contests hosted by Lima's renowned culinary schools. On Saturday, Peruvian ac...From the archive
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Abril 15, 2009
Productores peruanos visitaron estacion experimental para conocer el procesamiento de papas nativas
Productores y Técnicos de las Agencias Agrarias de la Región Apurimac, convocados por la Dirección Regional Agraria de esa región, visitaron la Estación Experimental Agraria Andenes del INIA en el Cusco, ubicada en el distrito de Zurite de la provincia...From the archive
Abril 13, 2009
En Peru lanzan a las calles nuevos carritos "paperos"
Como iniciativa para promover el mayor consumo de papa en el país, el ministro de Agricultura, Carlos Leyton Muñoz, y representantes de la Municipalidad de Lima, lanzaron los novedosos “carritos paperos”. Los carritos “paperos” ofrecerán al público pl...From the archive
Abril 06, 2009
Potato Promotion Peruvian style: potato carts
In order to further promote potato consumption in Peru and help producers increase their income, Agriculture Minister Carlos Leyton and representatives from the Municipality of Lima launched today the new "Carritos Paperos"(Potato Carts). A t...From the archive
Marzo 12, 2009
Genetische varieteit aardappel in stand gehouden door boeren in de Andes
Boeren in de Andes houden de genetische variëteit van de aardappel in stand door soms wel honderd verschillende lokale cultivars te verbouwen. Dat stelt promovendus ir. Stef de Haan, die tussen 2003 en 2006 veldonderzoek deed bij acht boerengemeenschap...From the archive
Enero 04, 2009
Las posibilidades de exportacion de la papa y los efectos de la insercion en el mercado internacional sobre el nivel de vida de los pequenos productores peruanos
Presentación PowerPoint de Hildegardi Venero Farfán, Instituto de Estudios Peruanos, durante el XIX Seminario Anual CIES 2008 realizado en la ciudad de Lima del 09 al 12 de diciembre de 2008.From the archive
Diciembre 13, 2008
Primera dama del Peru lanza panetón con harina de papa
La primera dama de la Nación, Pilar Nores de García, lanzó el “papanetón”, un panetón navideño hecho a base de harina de papa. Este producto es posible gracias al esfuerzo de Sierra Exportadora y la empresa privada, con el cual se busca promover el c...From the archive