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Patatas Lázaro vuelve a brillar con su creatividad y se lleva un merecido reconocimiento en los premios de marketing AECOC.

Una semana más de estabilidad en los principales mercados. Importantes zonas productoras finalizan su cosecha, pero el efecto "fin de mes" incide sobre la demanda.

La torre de control digital agrícola es la primera de su tipo en PepsiCo Latinoamérica y constituye uno de los avances más significativos en la agenda de digitalización de la compañía.

Patatas Meléndez, el principal proveedor de patatas frescas de España, se asoció con Wyma para desarrollar una de las instalaciones poscosecha más avanzadas del mundo en el marco de la Industria 4.0, equipada con sistemas de clasificación impulsados por inteligencia artificial.

Intralox unveils updated strategies and tools to prevent the top 5 causes of conveyor-related foreign material contamination (FMC), helping food processors enhance safety, reduce recalls, and extend belt life through proactive prevention.

Goodrich Cereals launches its new flavored frozen Potato Gourmet Twist range at FI Africa 2025 in Egypt, June 2–4. Visit booth H2.D43 to taste, explore products, and discuss partnership opportunities.

On International Potato Day, May 30, 2025, the potato landscape in India is set to witness a significant event dedicated to the humble yet vital potato. Aloo Sabha, a "Potato Event" hosted by KisanTak (India Today Group), will occur in Lucknow, Uttar Pradesh, starting at 9:00 AM.

KMC has partnered with UK-based Daymer Ingredients to expand its potato-based solutions in the UK. The collaboration focuses on clean label starches and aims to support sustainable, plant-based innovations for food manufacturers.

PepsiCo México y Yara se han asociado para implementar programas de nutrición de cultivos en América Latina, con el objetivo de reducir las emisiones de carbono en la cadena de valor alimentaria. Esta alianza aprovecha los productos bajos en carbono de Yara para promover un crecimiento sostenible y rentable.

Los rendimientos preliminares de esta temporada superan con ventaja a los rendimientos del 2024, sin embargo, los precios no son los mejores.

El país andino ha desarrollado una solida producción de semilla certificada y acaba de comenzar la temporada de entrega de la misma, tanto a productores nacionales como de la región.

Aproximadamente 3800 hectáreas se encuentran comprometidas por las lluvias y no esta claro si podrán ser sembradas.

El próximo 1ero de Junio en la ciudad de Arequipa, al sur del país, y para conmemorar el día internacional de la papa.

Es parte de un esfuerzo nacional de industrialización para la sustitución de importaciones y se prevé que beneficie a casi 1800 familias.

As Europe and Japan ban synthetic antioxidants like TBHQ, the food industry shifts to safer, plant-based solutions. Prasan Solutions leads the way with AO17, offering clean-label, natural protection for frying oils without compromising performance.

SINOBAKE Group Limited, China’s leading bakery machinery provider with over 25 years of experience and a global footprint in more than 100 countries, will showcase their innovative products at the 27th China International Baking Exhibition.

Hungritos wrapped up a successful showcase at the Saudi Food Show 2025, highlighting its popular frozen snacks and building strong global ties. The brand now eyes deeper expansion across the Middle East and Africa.

Celebrate the International Day of the Potato on May 15, 2025, with a global webinar hosted by the World Potato Congress! Discover how this vital crop drives food security and rural resilience through expert insights and global case studies.