Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas de Europa

La campaña de patatas en Salamanca cierra con precios bajos y menor producción debido a problemas climáticos. Los agricultores buscan terminar la cosecha antes de más complicaciones por el clima y la competencia extranjera. 

El declive en el area producida ha sido paulatino pero dramatico en la ultima década. Se prevé poca inversión y recambio generacional.

Se estima que este año la producción de patatas caerá un 25%. Mientras tanto, los pequeños productores se quejan por la brecha entre lo que ellos reciben y lo que paga el consumidor final.

Los productores señalan que la culpa es de los intermediarios por la diferencia de casi 350% entre el valor que tiene la patata en el campo y con el que llega a los supermercados.

Holanda, Francia, Belgica y Alemania han tenido una temporada difícil aunque en el marco de un crecimiento de 7% para las hectáreas totales dentro de la Unión Europea.

Pese a una disminución en el área sembrada, se espera una mayor cantidad disponible de tubérculos para su comercialización.

En España la preocupación por parte de los consumidores es elevada. En los últimos días, el precio de las patatas en los supermercados se ha multiplicado por cuatro. A continuación, un pequeño análisis.

Menor producción y en general menor oferta mantienen la tendencia alcista cuyos números sorprenden.

Gerard Backx, CEO of the Royal HZPC Group, says there is an imbalance in the Dutch seed potato market. He expects less volume of these potatoes to be available this season. Although there is a good tuber count in many areas, and the harvest should be successful, the wet summer significantly damaged some areas.

Retail demand and consumption is improving this week and should continue to do so upon the return of schools this week following the summer break.

Pese a un leve aumento entre el 2023 y el 2022, los números respecto a la producción de patatas en Europa hablan de un gran declive.

Tras un periplo comercial con la cebolla, la región de Málaga encuentra un respiro con la cosecha de patatas.

The first early potatoes have been lifted, causing downward price action in the European potato markets, according to Harry Campbell, market researcher at Expana.

La poca disponibilidad de patatas tanto en España como en Francia ha hecho subir los precios por encima de su máximo histórico.

According to EastFruit’s analysts, citing market participants, last year’s potatoes in the Ukrainian market have experienced a notable price surge over the weekend.

Actualmente se recogen colombas, que están por encima de los 0,50 euros el kilo, aunque se estima que la producción ha caído un 15%

Factores climáticos signan la performance de los cultivos alrededor de Europa y por consiguiente los precios de las patatas.

En algunas semanas comenzara la cosecha en España y pese al descenso en las hectáreas producidas, el precio de venta parece prometedor.