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¿Quién dijo que los bocadillos no pueden ser sabrosos y saludables al mismo tiempo? Por lo general, asociamos los bocadillos con alimentos poco saludables llenos de calorías vacías. Sin embargo, la buena noticia es que existen numerosas opciones de bocadillos deliciosos que no solo satisfacen nuestros antojos, sino que también ofrecen beneficios nutricionales.

La variedad, que ha revolucionado lo que se puede hacer en marketing en el sector fresco, obtiene un primer reconocimiento al trabajo de todos los involucrados.

La patata temprana cartaginense comienza a verse en el mercado local español. Buena calidad aunque en general pequeña de tamaño.

La Unión Europea lanza una campaña con el fin de promover una relación sustentable y duradera entre el continente y la producción de patatas.

Spanish potato company Patatas Meléndez S.L. celebrates one year since the inauguration of its new factory. A milestone that not only represents growth and progress, but is also filled with effort, dedication, and, above all, a lot of learning.

Con la primavera llega la campaña de siembra y las condiciones son mejores de lo que se había anticipado.

La empresa líder en producción para el mercado fresco en asociación con la tecnológica Mecalux, unen fuerzas para llevar los procesos de gestión y logística al siglo XXI.

A pesar del aumento considerable de las exportaciones de patatas para la ultima campaña, el otro numero que no deja de crecer es el de las importaciones.

Comienza la cosecha en las regiones más tempranas de España. Las expectativas son buenas.

Mallorca prepara un cultivo extra temprano de patatas para exportar y competir a nivel europeo asegurándose cumplir con los más rigurosos estándares de calidad.

La FAO ha destacado la importancia de la papa para la seguridad alimentaria mundial. A continuación una guia con algunas publicaciones de interés.

En España se aprobó una subvención de 80.000 euros para la investigación y la promoción del cultivo de patatas. Una apuesta gubernamental a uno de los cultivos que más ha visto crecer sus exportaciones en los últimos tiempos.

Los snacks se saborizan según las necesidades del cliente, el producto elegido y el tipo de aroma.

Empresa del sur de España se dedica a la producción de patatas en invernadero para abastecer a sus clientes fuera de temporada.

Las cifras muestran que las exportaciones de patatas españolas han aumentado con respecto al 2022 de la mano de la producción en Castilla y León.

España sumida en manifestaciones por parte del sector productivo. Producción de patatas cae 20% en la ultima década. Gran protesta convocada para el 26 de febrero en Madrid.

Los snacks son una parte importante de la dieta de los consumidores en todo el mundo. Para el 2024, se espera que el mercado global de aperitivos alcance los 1.2 billones de dólares estadounidenses.

En el sur de España las condiciones de producción están volviendo inviable al cultivo de patatas.