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La FAO ha destacado la importancia de la papa para la seguridad alimentaria mundial. A continuación una guia con algunas publicaciones de interés.

En España se aprobó una subvención de 80.000 euros para la investigación y la promoción del cultivo de patatas. Una apuesta gubernamental a uno de los cultivos que más ha visto crecer sus exportaciones en los últimos tiempos.

Los snacks se saborizan según las necesidades del cliente, el producto elegido y el tipo de aroma.

Empresa del sur de España se dedica a la producción de patatas en invernadero para abastecer a sus clientes fuera de temporada.

Las cifras muestran que las exportaciones de patatas españolas han aumentado con respecto al 2022 de la mano de la producción en Castilla y León.

España sumida en manifestaciones por parte del sector productivo. Producción de patatas cae 20% en la ultima década. Gran protesta convocada para el 26 de febrero en Madrid.

Los snacks son una parte importante de la dieta de los consumidores en todo el mundo. Para el 2024, se espera que el mercado global de aperitivos alcance los 1.2 billones de dólares estadounidenses.

En el sur de España las condiciones de producción están volviendo inviable al cultivo de patatas.

Entrevista a un exponente del medio rural en Galicia, España. La apuesta de la región por la patata es grande.

El pacto verde complejiza el cultivo de patatas en Europa debido a las restricciones en el uso de fertilizantes. España debe adaptarse para sobrevivir.

Cerrada la campaña 2023, los datos indican que la producción en el norte de Europa crece a pesar de las grandes perdidas por situaciones climáticas y sanitarias. Holanda es el país más damnificado.

La patata morada esta siendo furor en las redes sociales españolas de la mano de los influencers que encontraron en ella beneficios nutricionales de todo tipo.

Patatas Melendez, empresa líder en el sector de la patata fresca en España, busca reforzar su posición en el mercado nacional e impulsar su expansión en el extranjero con la formación de un Consejo Asesor.

Disponibilidad de semilla para España se verá afectada en por lo menos un 20%. No hay semilla para todos.

En el sur de España se mantiene el optimismo con respecto a la siembra de patata a pesar de aumentos en los costos e incertidumbre con respecto a la disponibilidad de semilla.

En España la disponibilidad de semilla de patata se ve comprometida debido a las restricciones en el uso de agroquímicos y a la poca producción.

Jornada técnica de la revista Campo, este 26 de enero, reúne por duodécima vez al sector patatero español.

El gobierno de Tenerife, España, promueve un plan para reformar el sector productivo y aumentar su competitividad.