Enero 07, 2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza en 2020 su nivel más elevado en tres años tras las subidas adicionales de diciembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró en diciembre de 2020 un promedio de 107,5 puntos, con lo que aumentó por séptimo mes consecutivo.
Las patatas italianas dan el salto de calidad tanto en envasado como en oferta
Diciembre 28, 2020

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Queremos tratar las patatas como si fueran galletas, en cajas de cartón atractivas y con un contenido particular y de gran calidad.
Diciembre 03, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO registró una acusada subida en noviembre

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2020 en un promedio de 105,0 puntos, es decir, 4,0 puntos (un 3,9 %) más que en octubre y 6,4 puntos (un 6,5 %) por encima de su valor de hace un año.
TOMRA Food and Ortofrutticola Parma: Selected quality, from the earth to the table
Noviembre 19, 2020

TOMRA Food and Ortofrutticola Parma: Selected quality, from the earth to the table

Installing TOMRA's Sentinel II sorting machine has enabled the Italian company to select large quantities of potatoes – its flagship products – with great precision and minimal waste.
Noviembre 09, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO mantuvo su tendencia al alza en octubre

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en octubre de 2020 en un promedio de 100,9 puntos, es decir, 3,0 puntos (un 3,1 %) más que en septiembre y 5,7 puntos (un 6,0 %) por encima de su valor de hace un año.
Amica Chips installs Elea PEF systems for yield and quality improvement
Noviembre 04, 2020

Amica Chips installs Elea PEF systems for yield and quality improvement

Italian potato chips manufacturer Amica has installed an ELEA pulsed electric field (PEF) system following a series of tests earlier this year.
Octubre 09, 2020

En septiembre se produjo el cuarto aumento mensual consecutivo en el valor del índice de precios de los alimentos de la FAO

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en septiembre de 2020 en un promedio de 97,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 2,1 %) más que en agosto y ya 4,6 puntos (un 5,0 %) por encima de su valor hace un año.
Call on governments to support the adoption of ePhyto to facilitate international agricultural trade
Septiembre 09, 2020

ePhyto: Electronic phytosanitary certification can facilitate international agricultural trade

The Industry Advisory Group (IAG) of the IPPC ePhyto Solution calls on governments to support the adoption of ePhyto to facilitate international agricultural trade, which would be crucial in safeguarding global food security beyond the Covid-19 recovery period.
Septiembre 04, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza el nivel más elevado en seis meses

El índice de precios de los alimentos de la FAO* alcanzó un promedio de 96,1 puntos en agosto de 2020, esto es, 1,8 puntos (un 2,0 %) más que en julio y 2,1 puntos (un 2,2 %) por encima del nivel registrado en el mismo mes del año pasado. El valor de agosto, el más elevado desde febrero de 2020, representó un aumento por tercer mes consecutivo
Agosto 17, 2020

Glucoalcaloides en las patatas: evaluación de los riesgos para la salud pública

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado los riesgos para la salud humana y animal relacionados con la presencia de glucoalcaloides en alimentos y en comida para animales, especialmente en patatas y productos derivados de la patata.
Agosto 07, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube por segundo mes consecutivo

The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 94.2 points in July 2020, up 1.1 points (1.2 percent) from June. Rising for the second consecutive month, the July value is nearly 1 point (1 percent) above its level in the corresponding month last year.
Julio 23, 2020

Un informe señala a 27 países susceptibles de sufrir crisis alimentarias a causa de la COVID-19

La FAO y el PMA colaboran en un nuevo análisis de los países que se encuentran al borde de la que podría ser la peor crisis alimentaria en décadas.

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Julio 05, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO repunta en junio

El índice de precios de los alimentos de la FAO* registró en junio de 2020 un promedio de 93,2 puntos, esto es, unos 2,2 puntos (un 2,4 %) más que en mayo, lo cual representa el primer aumento intermensual desde el principio del año.
Junio 05, 2020

El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende a su nivel más bajo en 17 meses

El índice de precios de los alimentos de la FAO* registró un promedio de 162,5 puntos en mayo de 2020, esto es, 3,1 puntos (un 1,9 %) menos que en abril y la media mensual más baja desde diciembre de 2018.
In April the FAO Food Price Index fell for the third consecutive month
Mayo 13, 2020

In April the FAO Food Price Index fell for the third consecutive month

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 165.5 points in April 2020, down 5.7 points (3.4 percent) from March and the lowest since January 2019.
FAO Food Price Index fell further in March
Abril 02, 2020

FAO Food Price Index fell further in March

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 172.2 points in March 2020, down 7.8 points (4.3 percent) from February, though still 4.6 points (2.7 percent) higher than in March 2019.
Las medidas por el Coronavirus podrían causar una Escasez Mundial de Alimentos
Marzo 30, 2020

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Las medidas proteccionistas de los gobiernos nacionales durante la crisis del coronavirus podrían provocar escasez de alimentos en todo el mundo, advirtió la ONU.
FAO Food Price Index declined in February
Marzo 05, 2020

FAO Food Price Index declined in February

The FAO Food Price Index* (FFPI) averaged 180.5 points in February 2020, down 1.9 points (1.0 percent) from January but still 13.5 points (8.1 percent) higher than in February 2019.

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