Noticias sobre las Variedades de Patata de Las Américas

Los parientes silvestres de los cultivos son especies de plantas silvestres que comparten un ancestro común con los cultivos. Mantienen un alto nivel de diversidad genética que los hace una fuente invalorable de materia prima para el mejoramiento de los cultivos. Sin embargo, su disponibilidad para fines de investigación depende la cobertura y estado de las colecciones de germoplasma mantenidas en los bancos genéticos.

La aceptación del sabor y de la textura de nuevas variedades de papa es una condición de su éxito con los agricultores y consumidores. Con el fin de potenciar esta actividad, desde noviembre de 2014 el Centro Internacional de la Papa (CIP) inició una nueva experiencia, involucrando a su propio personal no especializado en los estudios de evaluación sensorial.

Constituye una alternativa tecnológica con resistencia al tizón tardío, buena productividad y altos valores nutricionales.

Cellectis Plant Sciences, Inc. has announced today that the Plant Biotechnology Journal has accepted the publication of its peer-reviewed manuscript demonstrating the phenotypic validation of potato lines developed by inactivating a single endogenous gene responsible for sugar accumulation when stored at cold temperatures.

New research from an Iowa State University economist, Wallace Huffman, found consumers were willing to spend more for genetically modified potato products with reduced levels of a chemical compound linked to cancer.

Con gran entusiasmo y ganas de seguir impulsando la producción y consumo de la papa nativa, las guardianas de Puqueldón culminaron la gira técnica que las llevó a diversos puntos de Perú y cuyo objetivo fue conocer y compartir experiencias en cuanto a formas de asociación, trabajo y comercialización de este producto agroalimentario con valor patrimonial.

The first line of J.R. Simplot Co.'s genetically modified potatoes has been cleared by the Food and Drug Administration as safe for human consumption. The voluntary FDA safety review found that the potatoes are as safe and nutritious as conventional potatoes.

Los científicos del Idiap mezclaron genotipos de papas chilenas con siete tipos de tubérculos alemanes

The University of Maine and the Maine Potato Board have released a new potato variety, Caribou Russet.

Diálogo con María Andrea Uscátegui, directora ejecutiva de Agro-Bio, quien destacó los beneficios de esta tecnología en materia de protección frente a las plagas, resistencia a herbicidas, ahorros en los costos de producción y aumento de la productividad.

En el marco de la conmemoración del aniversario 245 de la comuna de Puqueldón (isla Lemuy), en Chiloé, el municipio local entregó un reconocimiento a la Fundación para la Innovación Agraria y a otras instituciones que han colaborado con los agricultores de la zona en la protección y rescate de las diversas variedades de papa nativa.

Domestic potato production could amount to 4.5 million tons this year, said the president of the Peruvian National Potato Producers Coordinator (Corpapa), Edilberto Soto Tenorio.

A esa conclusión llegaron los investigadores del CIP que presentaron los resultados de su trabajo en el congreso de la ALAP de Bogotá.

Según la ponencia que investigadores del CIP presentaron en el congreso de la ALAP de Bogotá.

Resumen de la ponencia que sobre el tema se presentó en el último congreso de la ALAP celebrado en septiembre del 2014 en Bogotá.

A esa conclusión llegaron los autores de este trabajo realizado en Perú, cuyos resultados fueron presentados en el el último congreso de la ALAP.

Fresh potato packer EarthFresh has held a Ribbon Cutting Ceremony to officially finalize their move to their new offices and production facilities in Burlington Ontario.

In Costa Rica, potato growers, the Ministry of Agriculture and Livestock (MAG) and the University of Costa Rica (UCR) are exploring the possibilities for the local production of french fries.