UniPatatas A/S is een Deens handelsbedrijf in telersbezit dat wereldwijd handelt in aardappelen, gespecialiseerd in pootaardappelen, maar ook handelt in tafelaardappelen en uien. De organisatie beheerst de gehele aardappelketen, van aardappelproductie en rasontwikkeling tot sorteren, kwaliteitscontrole, verpakking en distributie. De belangrijkste markten omvatten Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten.
UniPatatas, opgericht in 1997, werkt samen met telers en met veredelaars van basis- en voorbasispootgoed om een gecontroleerde productieketen te waarborgen. Het bedrijf stelt dat zijn pootaardappelketen traceerbaar is vanaf meristeemplanten en knollen die onder gecontroleerde laboratoriumomstandigheden zijn geteeld, tot de levering. Het benut het Deense klimaat en de fytosanitaire omstandigheden voor de pootaardappelteelt en handhaaft de kwaliteit langs de gehele keten.
UniPatatas beheert ook de productie en de activiteiten na de oogst, waaronder precis poten, oogsten, drogen, sorteren, kalibreren, kwaliteitscontrole, opslag en verpakking. Aardappelen worden gesorteerd op maat, gecontroleerd en opgeslagen in geventileerde silo's voordat ze worden verpakt. Verpakte producten worden elektronisch gewogen, van plantepassporten voorzien en gepalletiseerd voor transport.
Aanbod:
- Pootaardappelen
- Tafelaardappelen
- Aardappelen voor verse consumptie
- Aardappelrassen voor frites
- Aardappelrassen voor chips
- Aardappelrassen voor salade
