Unipatatas A/S es una empresa comercial mundial de patatas, danesa y de propiedad de los productores, que se especializa en Patatas Semilla, aunque también comercializa Patatas de Mesa y cebollas. La organización controla toda la cadena de suministro, desde la producción de patatas y el desarrollo de variedades hasta la clasificación, la inspección de calidad, el envasado y la distribución. Sus mercados clave incluyen Europa, el norte de África y Oriente Medio.
Unipatatas, fundada en 1997, colabora con agricultores y obtentores de material básico y prebásico para garantizar una cadena de producción controlada. La empresa afirma que su cadena de suministro de Patatas Semilla puede rastrearse desde las plantas de meristemo y los tubérculos cultivados en condiciones controladas de laboratorio hasta la entrega. Aprovecha el clima y las condiciones fitosanitarias de Dinamarca para el cultivo de Patatas Semilla y mantiene la calidad a lo largo de toda la cadena de suministro.
Unipatatas también gestiona las operaciones de producción y posrecolección, incluidas la plantación de precisión, la cosecha, el secado, la clasificación, la calibración, la inspección de calidad, el almacenamiento y el envasado. Las patatas se clasifican por tamaño, se examinan y se almacenan en silos ventilados antes de su envasado. Los productos envasados se pesan electrónicamente, se etiquetan con pasaportes fitosanitarios y se paletizan para el transporte.
Productos ofrecidos:
- Patatas Semilla
- Patatas de Mesa
- Patatas para consumo fresco
- Variedades de Patata para patatas fritas
- Variedades de Patata para chips de patata
- Variedades de Patata para ensaladas
