Aardappelketen uit Amerika

Researchers at North Carolina State University identified the South American Andes as the origin of the Irish potato famine pathogen, Phytophthora infestans

La producción de papa en Honduras es clave para la economía de las zonas altas, con más de 45,000 empleos directos.

Los comerciantes esperan que la papa local vuelva a estar disponible en los próximos días para estabilizar los precios y aliviar la situación económica.

Los recursos generados por la comercialización se reinvertirán en la sostenibilidad de la planta y en el apoyo continuo a los productores locales.

Buenas perspectivas pese a el calor y la competencia de productos de Estados Unidos.

As the third largest potato-producing state in the nation, Wisconsin potatoes have an important story to tell about feeding families with sustainably produced Wisconsin potatoes.

MacEwan University welcomes Angela Santiago, co-founder and CEO of The Little Potato Company Ltd., as the university's 38th Allard Chair in Business.

Un nuevo sistema ha mejorado la conciencia de los productores sobre las condiciones que favorecen la enfermedad, reduciendo el uso de fungicidas y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.

Si bien se espera un aumento en el área de siembra, las limitantes externas regulan el mercado. Los precios se mantienen relativamente estables.

A pesar de la sequía se esperan grandes resultados productivos, lo cual moviliza gran parte de la economía regional.

Las heladas en la zona de Puno afectaron seriamente los cultivos de pan llevar, principalmente de papa y quinua, generando pérdidas de hasta el 70 % en la producción.

Los precios cayeron hasta un 22% en el mercado interno y el producto brasileño ingresa, de contrabando, a mercados como el uruguayo.

Según fuentes internas del sector productivo, las perdidas por hectárea ascienden, en algunos casos, a USD 1500.

Susie Thompson associate professor of plant sciences, has been named the inaugural Johansen-Thompson Endowed Professor in Potato Breeding at North Dakota State University. 

The U.S. Department of Agriculture (USDA) has announced the appointment of 11 members to Potatoes USA’s Board of Directors. The appointees include nine producer members and one public member, who will serve three-year terms that expire Feb. 28, 2028.

Lamb Weston Holdings, Inc., a leading global potato supplier, has announced its partnership with Atlas Agro for the procurement of locally produced, green fertilizers. 

The Specialty Crop Farm Bill Alliance (SCFBA) issued the following statement today in response to the U.S. Department of Agriculture’s updates to the Marketing Assistance for Specialty Crops (MASC) initiative, which include an additional USD 650 million investment.

The World Potato Congress has presented the upcoming webinar: Implementation of an Early Warning System for Sustainable Preventative Management of Potato Late Blight.