De totale Franse aardappeloogst komt volgens de prognose van Agreste, het bureau voor Statistiek van het Franse Ministerie van Landbouw, uit op 6,3 miljoen ton.
Daarmee pakt de totale aardappeloogst in 2010 12% lager uit dan in 2009 toen de definitieve oogst werd vastgesteld op 7,15 miljoen ton. Ook t.o.v. de voorgaande seizoenen (6,2 miljoen ton '08, 7,2 miljoen ton '07, 6,4 miljoen ton '06 en 6,60 miljoen ton '05) komt de totale aardappeloogst lager uit.
Uit de cijfers blijkt dat de lagere aardappeloogst voor een groot deel het gevolg is van de tegenvallende opbrengst in het zetmeelsegment. Werd er de afgelopen seizoenen gemiddeld 1,27 miljoen ton aan zetmeelaardappelen gerooid, dit seizoen is dat nog geen 900.000 ton. Het lagere areaal in de zetmeelaardappelen van bijna 16% (19.800 hectare tegen 23.500 hectare in oogstjaar '09) en het moeizame groeiseizoen zijn debet aan de fors lagere oogst van de zetmeelaardappelen (-29%).
Frankrijk: Minder aardappelen (-12%), vooral minder zetmeelaardappelen (-29%).
