新闻

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural anunció hoy un paquete de nuevas medidas en favor de los productores de papa de Colombia y para fortalecer la cadena agroalimentaria del producto. Las decisiones tienen que ver con un programa nacional pa...

Un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) en California ha descubierto nueva información sobre las redes vasculares de las plantas de varios cultivos adaptando la tecnología de la tomografía computadorizada (TC) al estudio de plantas.

Son 56 recetas registradas por alumnos de gastronomía del Instituto Continental de la ciudad de Huancayo, y forma parte del proyecto de recuperación y conservación de la biodiversidad de papas nativas.

The scientific secrets underpinning that awful reality about potato chips — eat one and you're apt to scarf 'em all down — began coming out of the bag today in research presented at the 245th National Meeting &Exposition of the American Chemical So...

Herbert has launched the brand new Pyramid Grading Screen, a ground breaking new technology designed specifically for elongated potato varieties.

Trinity Frozen Foods, a new company that makes sweet potato products, announced Thursday that it will bring its operations to Robeson County, North Carolina and create 149 jobs.

The FAO Food Price Index averaged 212 points in March 2013, up 1 percent (1.7 points) from February, but 1.7 percent below March last year and nearly 11 percent below its peak in February 2011.

"Cash rich and shovel shy"may best characterize food and beverage companies' current approach to capital projects.

El Tercer Congreso de Papa ha supuesto un punto de inflexión en lo que se refiere al análisis del sector, congregando a agricultores de papa, empresas envasadoras y comercializadoras españolas y europeas, técnicos, proveedores de medios de producción e...

Innovación gastronómica e industrial. Son los objetivos que parecen haberse marcado en Indecove Export. Una empresa con sede en Marchamalo (Guadalajara) y que con apenas año y pico en el mercado de la alimentación ya puede contar experiencia y buenos r...

The CePa - Potato Documentation Centre (Italy) reports that the weather is still unfavourable for potato cultivation in Europe, causing delays in sowing of the produce destined to industrial processing and fresh consumption on some of the main producti...

Iniciada bajo la facilitación del Programa de Recursos Genéticos del Centro Internacional de la Papa (CIP), la iniciativa es la primera que se realiza en el mundo para monitorear sistemáticamente la diversidad genética de un cultivo en lugares predefin...

La ceremonia de premiación se llevará a cabo el día viernes 26 de abril de 2013 en la Sede del BID en Washington D.C., de 3:30 p.m. a 5 p.m., al igual que el lanzamiento oficial de la publicación en español. Durante el evento los galardonados tendrán l...

North American Potato growers have realized that they must take action to improve demand for fresh potatoes, says an industry spokesperson. ?

A simple mesh cover could be the answer to halting New Zealand's most devastating tomato and potato pests, the tomato potato psyllid.

In order to prepare various types of potato chips at lower costs, a potato processing plant and retail center has been opened at the Central Potato Research Station (CPRS) in Kufri, high in the mountains in Northern India.

Agricultural researchers of the Oregon State University will begin testing two small, remote-controlled aircraft this month, flying them over potato fields in the Hermiston area in trials that may help farmers use water, fertilizer and pesticides more ...

Back by popular demand, the Great Big Idaho® Potato Truck officially set off on its seven-month cross-country journey with support and good wishes from Governor C. L. “Butch” Otter and hundreds of Emmett, Idaho residents.