马铃薯供应链

Embrapa has introduced the BRS F21 potato cultivar to meet the needs of growers and the processing industry. The variety combines high yield potential, disease resistance and strong frying performance, particularly for chips and shoestring potatoes.

Scientists decoded a haplotype-resolved potato genome and GWAS of 141 accessions, identifying StTST2, a tonoplast sugar transporter. StTST2 boosts photosynthesis, sugar accumulation, source–sink transport, and tuber yield via interaction with SUT2.

DLG Benelux has officially changed its name to DLG Markets Benelux, effective immediately. The rebranding aligns with DLG International’s transition to DLG Markets and reinforces the organization’s focus on serving global and regional agri-food markets.1

Más de 15 mil hectáreas sembradas solamente en Sinaloa preocupa al sector por una eventual sobre oferta cuando llegue la cosecha.

A massive protest by potato farmers on Monday brought traffic to a standstill on the Sadiya main road, as cultivators demanded fair prices for their produce and the creation of a proper market system.

Enfrentando un escenario de posible sobre oferta local, la importación de papa desde Estados Unidos se convierte en una amenaza mayúscula para el sector productivo local.

Fruit Logistica 2026 (4–6 Feb, Berlin) brings the global fresh fruit industry together with six expert stages, 200 speakers and multilingual talks, covering markets, farming, technology, logistics and future innovation.

Iscon Balaji Foods and its brand Hungritos marked a strong presence at Global Potato Summit 2025, engaging industry leaders and receiving the Frozen Potato Products Leadership Award for excellence, innovation, and farmer-centric growth.

Calor intenso, escasa nubosidad y hasta heladas y granizo han puesto a la producción en jaque justo antes de año nuevo. Se prevé que el impacto sobre la oferta y los precios para los primeros meses del año se vea afectada.

Las tendencias alimenticias y los hábitos de consumo se transforman en europa y el mundo, y España no es la excepción. Cada vez se consume menos patata fresca.

Sobre oferta, caída del consumo y perdida de competitividad, todos los elementos se mezclaron para hacer a un año de grandes perdidas económicas para el sector productivo del país.

La cosecha brasileña 2026 se desarrollará bajo un escenario de neutralidad climática, con lluvias muy irregulares y riesgos regionales opuestos —exceso de humedad en el sur y sequía en el sudeste— que exigirán mayor monitoreo local, manejo hídrico y control sanitario, especialmente en el cultivo de papa.

McCain Foods India wins 2nd place at FICCI 2025 Sustainable Agriculture Awards for 'Farm Level Sustainability Initiatives while Sourcing,' highlighting its farmer-centric model, resource-efficient practices, and commitment to sustainable agriculture.

Hort Innovation reviews agrichemical needs across its levy industries. Through the Strategic Agrichemical Review Process it identifies pest, disease and weed pressures, checks available tools, evaluates risks and recommends effective alternatives.

NCDEX plans to relaunch potato futures in India in 2026, citing improved cold storage, logistics, and stronger basis centres in West Bengal & Gujarat. CEO Arun Raste says contracts could aid farmers & traders in managing volatile prices.

Folkland Foods is expanding operations with a new drive-in freezer on track for completion by January 2026, adding on-site frozen storage and supporting future growth. Supply partner Troyer Growers is adding potato storage to strengthen supply.

Los agricultores alemanes lograron una cosecha de patatas excepcionalmente alta —con rendimientos un 20% superiores y más superficie cultivada— pero el fuerte excedente hundió los precios hasta un 60% y generó un mercado exportador muy competitivo, por lo que se considera necesaria una reducción del área de cultivo para equilibrar la oferta.

La UE no logró firmar el acuerdo con Mercosur por falta de consenso, mientras que el comercio hortofrutícola muestra un fuerte desequilibrio para España, con exportaciones en caída y unas importaciones muy superiores y en aumento.