马铃薯供应链 来自美洲

Potato cultivation has a number of quirks that make it both a prime candidate for precision agriculture and a little different than other crops

En las zonas rurales de Bolivia, hacer una vida sostenible es cada vez más difícil para los pequeños agricultores. Y son las mujeres las que están enfrentando los efectos del fenómeno (Reportaje de la Deutsche Welle)..

MountainKing Potatoes, a leading grower of table potatoes in the United States, has started the harvest of its Texas New Crop Reds, one of the company’s top sellers now available for retail grocers.

The 13 major potato States held 134 million cwt of potatoes in storage April 1, 2018, up 2 percent from April 1, 2017 according to a USDA report released last week.

En la tierra de los antiguos incas, las papas se dan en una gran variedad de texturas y colores: rojas, azules, moradas, amarillas y rosas; esta diversidad se refleja en las distintas maneras de prepararlas que dan forma a su gastronomía.

Perú produce 4.4 millones de toneladas de papa (...) de esa cantidad, sólo se industrializa el 2%, con un proceso muy rústico pues consiste en depositar la papa al suelo para que el frío de las alturas la convierta en chuño.

A five year research project to develop precision agriculture ('smart') technologies for the use of inputs in potato farming at the University of Prince Edward Island's School of Sustainable Design Engineering received support from NSERC

Si bien consumen más que un camión tradicional, al poder transportar 66% más de carga, el costo por tonelada cae [Los bitrenes son formaciones encabezadas por un camión y dos remolques que se articulan entre sí]

Potato Grower Bill Skinner heads to Massachusetts this weekend to compete in his second Boston Marathon – at the age of 72.

Luego de sostener una reunión en el marco de la VIII Cumbre de las Américas, los presidentes de ambos países trabajarán de manera conjunta para acrecentar el comercio bilateral.

Potato packing company Patates Dolbec Inc. in Quebec just completed an expansion and modernization project supported by the Canadian Government.

Farmers, fish advocates, tribes and government officials are headed to federal court in California on Wednesday (today) to argue who will get water — and when — in the Klamath Basin.

Segunnda parte del artículo escrito por Víctor Kramm M. (INIA Quilamapu) para la Revista Cultura Orgánica (Enero/Febrero 2018) - Zonas productoras de papa y variedades utilizadas (cont.).

Bill Whitacre, CEO of the J.R. Simplot Company since 2009, has announced he will retire per August 31, 2018

Una empresa familiar de Mar del Plata (Argentina), en su cuarta generación, desarrolló un proceso para la producción de papa semilla de alta calidad que tiene como increíble "aliado" al glaciar Perito Moreno y su periódica ruptura.

Shortly after the passage of hurricane Maria, the Government of Dominica provided several farmers with free seeds and fertilisers for short term crops such as white potatoes to ensure food security and to quickly revive the agriculture sector. This proved very successful.

Worldwide consumption of potatoes is increasing, according to Blair Richardson, chief executive officer of Potatoes USA during a recent meeting of Wisconsin potato growers

El Centro Internacional de la Papa (CIP) fue galardonado por desarrollar métodos de aprendizaje basados en el descubrimiento de los agricultores, en Bangladesh, China, Etiopía, Uganda, Bolivia, Ecuador y Perú.