马铃薯供应链来自南美洲

Primer variedad genéticamente modificada en América Latina

十一月 14, 2023

América Latina: el futuro de la edición genética

Cieníficos argentinos están muy próximos a presentar la primer variedad de papa genéticamente modificada en todo América Latina.

Tecnología coreana fortalece la producción de papa a través de semillas certificadas. (Cortesía: Nicole Vargas)

十一月 14, 2023

Bolivia: desarrollos tecnológicos para el cultivo de papa

En Bolivia, dos organizaciones publico-privadas desarrollaron un proyecto de comunidades modelo de producción de papa con el fin de actualizar los métodos de trabajo en el país.

十一月 13, 2023

State policy: Peru promotes law to stimulate the industrialization of potatoes

In Peru, a law promoting the industrialization of potatoes has been enacted to create favorable conditions for investment and stimulate agro-industrial developments.

十一月 13, 2023

Venezuela: en tres estados ya no se produce papa para industria

En Venezuela, la producción de papa pierde terreno en por lo menos tres estados debido a disrupciones en la cadena de suministro de la semilla.

Una serie de algoritmos pueden identificar de manera rápida y precisa la marchitez temprana en papa. (Cortesía: archivo Unimedios)

十一月 08, 2023

Algoritmo para detección de enfermedades en papa ve la luz en Colombia

Un equipo Colombiano liderado por William Alfonso León Rueda, logró desarrollar un algoritmo capaz de identificar una enfermedad causada por el hongo Verticillium.

十一月 07, 2023

Aumento descomunal de precios en Chile preocupa y hasta abre mercado de importación

Aumento de precios de la papa en Chile abre incluso mercado de importación. Según informes gubernamentales, la suba de precios para los últimos doce meses se corresponde con un 115%.

十一月 01, 2023

Vicentina S.A organizó su jornada de papa anual en Uruguay

La semana pasada en Uruguay el equipo de Vicentina S.A, empresa dedicada a la producción de papa y también agentes para la compañía holandesa STET, dio la bienvenida a clientes y entusiastas del sector a la muy esperada jornada de la Papa Vicentina.

十月 31, 2023

Bajan los precios en Brasil estabilizadas las condiciones de cosecha

Brasil: La semana pasada, del 23 al 27 de octubre, los precios promedio de las papas tipo Ágata especial bajaron en varios estados del país. Esto se debe a una estabilización de las condiciones de cosecha, entre otros factores.

十月 31, 2023

Restrain launches new technology for potato storage in Latin America with a great event

On October 26th, in Balcarce, Argentina, the English company specialized in potato storage, Restrain, organized an event to launch their technology in the region.

十月 25, 2023

El precio de la papa en Ecuador aumentó más de un 30% en el último mes

Según el listado de precios del mercado Mayorista de Ambato, el precio de la papa aumento entre un 30% y hasta un 50%—dependiendo de la variedad—en el último mes.

En los principales departamentos que abastecen al GMML la disminución fue de 8,9%. Cortesía: Andina

十月 24, 2023

Perú: reducción en el área sembrada debido a la falta de lluvias

La campaña de siembra 2023/24 en Peru comenzó con una reducción considerable en el área con respecto a años anteriores

十月 19, 2023

La presencia de McCain en Colombia se consolida

McCain Foods llego a Colombia en el año 1996 con la compra de la fábrica de papas fritas Mekato, y cuatro años más tarde, en el año 2000, adquiere la planta de la empresa local Congelagro por USD 40 millones, haciéndose así de una moderna planta industrial capaz de suplir no solo al mercado local, sino también a los mercados regionales.

十月 18, 2023

Brasil: baja en costos de producción compensa tendencia de precios

Independientemente de las circunstancias más recientes en San Pablo y Minas Gerais, la tendencia de precios para la papa de consumo fresco en Brasil durante los últimos años ha sido a la baja.

十月 09, 2023

Las altas temperaturas impactan la producción y oferta de papa en Brasil

Las temperaturas extraordinariamente altas en las últimas dos semanas han afectado significativamente el mercado de la papa en Brasil. En San Pablo, Belo Horizonte y Rio de Janeiro se observa un aumento de precios en la oferta de un 3,14%, 6,78% y un 13,12% respectivamente.

The Ministry of Agriculture and Rural Development, with the support of UPRA, adopted this plan through a resolution issued this Friday that outlines the roadmap for the sector in the following two decades.

九月 05, 2023

Colombia already has a potato production management plan for the next 20 years

The Minister of Agriculture, Jhenifer Mojica, led this Friday the National Potato Council, a space in which the Productive Management Plan was made official with the purpose of benefiting nearly 100,000 peasants and producers

七月 18, 2023

Producción de papa en peligro por Fenómeno de El Niño: advierten escasez y alza de precios en mercados

Las proyecciones climáticas generan alerta en los productores. La sequía en el sur, el exceso de lluvias en el norte y la aparición de plagas amenazan la siembra y provocarán disminución de hasta el 30% en la producción agrícola.

Agrarian Development Min: We want Peruvian native potatoes to conquer new markets

六月 05, 2023

Government of Peru wants Peruvian native potatoes to conquer new markets

As part of the National Potato Day in Peru, Agrarian Development and Irrigation Minister Nelly Paredes affirmed that her sector has been boosting exports of native potato processed products

五月 31, 2023

Bolivia: ¿Cómo combaten el contrabando y luchan por conservar variedades de papa investigadores de la UMSS?

Investigadores de la Universidad Mayor de San Simón y de la Universidad Javeriana de Colombia prevén conservar múltiples variedades de este producto bajo estándares de alta calidad genética y sanitaria, debido a bacterias y otro tipo de afectaciones que, con los años, causaron que muchas 'especies' de papas queden prácticamente al borde de la extinción.