马铃薯供应链 来自欧洲

Aardappelen zijn in een jaar tijd bijna 40% duurder geworden, terwijl ons voedsel gemiddeld maar 0,8% duurder werd, aldus hoofdeconoom Michiel Vergeer van het CBS.

The Inca’s in Peru once discovered the potato as an eatable root. In fact, all potatoes sprout from one wild plant species originating from the southern part of Peru. Today, we are familiar with many potato types and tastes by a natural crossing of dif...

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) estudia el agua procedente de la niebla para su posible aprovechamiento como riego de apoyo para el cultivo de la papa antigua en la isla de Tenerife, ha informado hoy la Consejería de Agricultura...

The reputation of FRUIT LOGISTICA as the world's leading international fresh produce trade fair has been underlined yet again this year by the presence of all market leaders, the industry’s top decision-makers and a new attendance record.

There are real opportunities for the industry to optimise the fresh potato category and build long-term demand.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias ha emitido la decisión favorable en relación a las solicitudes de inscripción de la Indicación Geográfica Protegida 'Plátanos de Canarias' y de la Denominación de ...

El lugar preponderante que ocupa FRUIT LOGISTICA, el salón líder internacional del sector hortofrutícola, se corrobora una vez más este año con la presencia de los principales actores y actuadores en el mercado, los responsables del sector y una asiste...

Baxters High Brow Produce says it has increased throughput by 38%, reduced production staff and improved potato packing since installing a new automated bagging line.

De COGEM is verzocht te adviseren over de milieurisico’s van een kleinschalige (categorie 1) veldproef met genetisch gemodificeerde aardappelen (Solanum tuberosum) met een verhoogde resistentie tegen Phytophthora infestans, de veroorzaker van de aardappelziekte.

Team Onderzoek van DLV Plant gaat aan de slag met het onderzoeksproject “Tolerantie en rasgevoeligheid van aardappelrassen voor Pratylenchus penetrans”.

De aardappeltermijnmarkt beleefde een stormachtig einde van de week. Met een zeer hoge omzet van 942 contracten zakte de termijnprijs terug naar 24,70 euro.

Met 6.843.529 ton pakte de afgelopen totale aardappeloogst 337.452 ton lager uit dan vorig seizoen (4,7 procent). Dat blijkt uit opbrengstcijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het areaal was in 2010 zo’n 3.000 hectare groter dan he...

Scientists at East Malling Research (EMR) - recognised as world experts on water management - have found a way to significantly reduce the amount of water used to grow potatoes commercially, after transferring the knowledge from early work with strawberries.

Net als een aantal weken geleden in België zijn er nu ook aaltjes gevonden in partijen aardappelen afkomstig uit Frankrijk.

BASF Plant Science has concluded its Amflora cultivation plans for the 2011 season. Amflora, the genetically enhanced potato for use in the starch industry, will this year be cultivated on two hectares of land in Üplingen (Saxony-Anhalt, Germany).

Emsland Group has developed a new range of clean label potato and pea starches that can be used in a range of food applications in place of modified starch.