Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de Europa

La industria francesa reduce de 50 a 45 milímetros el calibre mínimo de las papas para procesamiento. Siete cadenas de supermercados aceptan papas fritas más cortas ante una cosecha que podría caer cerca de 2 millones de toneladas en 2026.

Paturpat inaugura su tercera línea de producción tras invertir más de 15 millones de euros en España. La ampliación duplica su volumen industrial y eleva su capacidad de procesamiento hasta 80 toneladas de patatas al día.

El primer Simposio Internacional de la Patata en Madrid reunió a 250 profesionales para debatir los principales retos y oportunidades de la cadena de valor de la patata.

La producción española de patata caerá entre un 8% y un 10% en 2026, hasta unos 1,8 millones de toneladas, con descensos de hasta 35% en Andalucía debido principalmente a la sequía y los menores rendimientos.

Royal HZPC Group destaca cómo el mejoramiento genético de la patata puede reducir la presión de enfermedades y las necesidades de Protección de Cultivos, mientras que el Manejo Integrado de Cultivos y la adaptación al clima ayudan a construir sistemas de producción más resilientes y sostenibles.

La producción de papa de consumo en Bélgica, Alemania, Francia y Países Bajos podría caer alrededor de 25% en 2026 por la reducción de la superficie, el calor y la sequía, mientras los menores calibres amenazan el cumplimiento de contratos industriales.

El I Simposio Internacional de la Patata reunirá a más de 400 profesionales en Madrid el 5 de octubre de 2026 para analizar la producción, el comercio, la sanidad vegetal y las oportunidades en toda la cadena de valor europea de la patata.

La cosecha de patata en Bélgica se está reduciendo debido al calor extremo y la sequía, amenazando el suministro para sus famosas papas fritas. Los tubérculos de menor tamaño podrían restringir la disponibilidad, elevar los costos y presionar al alza los precios en la industria nacional de papas fritas congeladas.

Aardappeldemodag 2026 brought over 4,500 visitors to Westmaas amid a challenging year for the Dutch potato sector. The event focused on market pressures, extreme growing conditions, knowledge sharing, machinery and innovation.

Finpom highlights northern Finland's advantages for high-grade seed potato production as climate change raises virus risks in Europe, while expanding its EUROPLANT portfolio with LARISSA, JUVENTA, Filipa, FAVOLA and INA.

Europa enfrenta una menor oferta de patata para industria en 2026/27 por la reducción de siembras, olas de calor y sequía. La cosecha podría caer por debajo de 40 millones de toneladas, mientras aumentan las exportaciones y los precios.

PotatoEurope 2026 reunirá a unas 290 empresas el 9 y 10 de septiembre en Springe, Alemania. La feria se celebrará junto con SugarBeet Expo y destacará innovaciones en maquinaria, digitalización, automatización e inteligencia artificial.

Haith and GRIMME will co-exhibit for the first time at PotatoEurope 2026 in Springe, Germany, presenting complementary solutions spanning potato planting, harvesting, post-harvest handling, washing, grading and packing.

Scottish researchers led by the University of Glasgow have developed a bacteriocin-based treatment to suppress potato blackleg and soft rot. Supported by IBioIC the research has led to spin-out Casdu Crop Solutions.

Emsland Group Strengthens Collaboration With Agricultural Partners Through New Office Building in Emlichheim

La superficie europea de multiplicación de papa semilla cayó un 1,6%, hasta 105.155 hectáreas en 2026, según datos de ESPG. Alemania registró un leve crecimiento, mientras que los demás grandes países productores y varias variedades líderes mostraron descensos.

Marieke Hoste, VAVI's new director, will make her first Potato Demo Day visit, highlighting collaboration, innovation and knowledge sharing. She says the Dutch potato sector can tackle policy, sustainability and market challenges together.

En España, la cosecha de patata avanza de forma anticipada y desordenada por el calor, con menores rendimientos, calibres irregulares, baja actividad comercial y presión adicional por la oferta internacional.