马铃薯供应链 来自美洲

La primera semana de julio en Brasil estuvo marcada por el Plan Safra 2026/2027, el inicio de la cosecha invernal de papa, avances en biotecnología, nuevas normas sanitarias y cambios climáticos que impactan al sector de la papa.

Picketa Systems, a Canadian agtech startup, raised an oversubscribed USD 2.1M round led by Tall Grass Ventures to expand its real-time crop nutrient platform (LENS) across North America, helping farmers optimize fertilizer use amid rising prices.

Frente a poderosas objeciones de parte de los sectores industriales y productores de materias primas, la propuesta regulatoria que supone costos agregados avanza en el senado brasileño.

La inteligencia artificial está llamada a desempeñar un papel cada vez mayor en las granjas canadienses, a medida que el gobierno federal lanza una nueva estrategia nacional destinada a acelerar la adopción de IA en sectores clave, incluida la agricultura.

Kettle Brand’s Tater Tracker™ lets consumers trace potatoes to the farm where they were grown. By entering a code on the bag, users can meet the farmers and explore regenerative practices, including cover crops and pollinator habitats in action.

Ohalo and Allied Potato form a strategic partnership to advance Boosted potato breeding, combining Ohalo Boosted Breeding platform with Allied Potato expertise to develop higher-yield disease-resistant potatoes and explore potato seed systems.

Agristo has extended construction of its frozen potato processing plant in Grand Forks by one year, with production now scheduled for fall 2029. Construction and hiring continue as the facility prepares to process 275,000 tons of potatoes annually.

El gobierno de Perú aprobó ley para promover la industrialización de la papa, agregando valor al cultivo mediante derivados, financiamiento, asistencia técnica, sostenibilidad y apertura de nuevos mercados nacionales e internacionales.

NOAA has confirmed El Niño, expected to strengthen through 2026–27. The global potato industry is monitoring impacts on yields, disease pressure, processing quality, storage, and supply chains while accelerating climate resilience efforts.

Perú inició en Huancavelica la construcción de una planta procesadora de papa nativa que busca agregar valor al cultivo, fortalecer a productores locales y abrir nuevas oportunidades de mercado.

Organizaciones agrícolas de Estados Unidos, Canadá y México pidieron renovar y fortalecer el USMCA/T-MEC antes de su revisión de 2026, destacando su papel clave en la seguridad alimentaria, la integración comercial, la competitividad regional y la estabilidad económica de América del Norte.

The Little Potato Company has launched its new A Little Homestyle Ranch Microwave Ready Kit across the U.S. and Canada. Featuring pre-washed Little Potatoes and ranch seasoning, the kit delivers a family-friendly side dish in just five minutes.

Europatat's 2025–2026 Activity Report highlights work on NGT regulation, plant health, food safety, seed potato trade, sustainability initiatives and Horizon Europe research projects, while concluding its six-year potato promotion campaign.

Entre el 1.º y el 5 de junio de 2026, el aumento de la oferta de papa de la zafra seca presionó a la baja los precios mayoristas en Belo Horizonte y São Paulo, mientras Río de Janeiro se mantuvo estable.

La Asociación Churacan de Huánuco concretó su primera venta directa de más de seis toneladas de papa amarilla Tumbay a Inkacrop, con apoyo de MIDAGRI y Agromercado, abriendo un nuevo canal formal para pequeños productores familiares.

Del 22 al 24 de junio de 2026 en el Auditorio del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), se realizará el V Congreso Nacional de la Papa.

Optimum Sorting has opened a larger facility and demo center in Sacramento, California, following record growth in 2025. The new site enables customer testing of sorting technologies and strengthens the company's support across North America.

En Mendoza, el encuentro “Habemus Papas II” impulsó la creación de un clúster papero orientado a mejorar la productividad, diversificar la producción con papines andinos y articular al sector a través de innovación, sostenibilidad y vínculos entre productores, industria e instituciones.