Patatas Rubio

Patatas Rubio ofrece patatas fritas y productos de aperitivo para los sectores minorista, de restauración, distribución, exportación y marca blanca. La empresa fabrica patatas fritas clásicas y únicas en una variedad de cortes, sabores y tamaños de envase, incluyendo formatos individuales de 30 g, formatos de 1 kilogramo, multipacks y producción personalizada.

Su cartera comprende patatas fritas elaboradas con aceite de girasol alto oleico o aceite de oliva, así como productos adaptados a necesidades específicas de sabor, nutrición y servicio de alimentación. La empresa también ofrece servicios de fabricación de marca blanca, que incluyen desarrollo de productos, recetas, envases, etiquetado, producción y distribución. Alfonso Fernández Valera fundó la empresa en El Chaparral, Murcia, en 1965, comenzando con el tostado de almendras y expandiéndose posteriormente hacia las patatas fritas y los chicharrones. Patatas Fritas Rubio ha crecido a lo largo de los años y, en 2007, construyó una nueva planta en Bullas para satisfacer la creciente demanda.

La línea de productos de la empresa comprende tanto patatas fritas tradicionales como únicas, lo que demuestra un enfoque en la calidad y el sabor. Patatas Fritas Rubio participa activamente en los mercados extranjeros, exportando a países como Estados Unidos. Su compromiso con la innovación y la calidad la ha convertido en un actor destacado en el negocio de los aperitivos. Sus operaciones actuales incluyen el procesamiento de patatas, la producción de aperitivos, el desarrollo de productos, el envasado y la distribución. La empresa afirma prestar servicio en más de 80 países y cuenta con certificaciones y estándares como IFS Food, BRCGS, Halal, FDA y SMETA.

La selección de productos de la empresa se divide en seis categorías: Traditionales, Selección Gourmet, Extraordinarias, Extra Gruesas, Weirdo e Inessence. Estas categorías incluyen patatas fritas clásicas, productos premium y gourmet, patatas fritas de corte grueso y productos de aperitivo con diferentes sabores. Entre los sabores disponibles se encuentran la sal tradicional, la trufa negra, la sal rosa del Himalaya, el pimentón ahumado, la barbacoa y el queso curado, con fórmulas adicionales creadas para satisfacer las necesidades específicas de los clientes.