La National Restaurant Association Show 2026 es un evento de primer nivel para los profesionales de la industria de restaurantes y foodservice, que ofrece una plataforma integral para explorar innovaciones, tendencias y soluciones de negocio. Funciona como un punto de encuentro para operadores, proveedores y líderes del sector, facilitando la conexión y la colaboración.
Programada del 16 al 19 de mayo de 2026 en McCormick Place, Chicago, Illinois, esta feria de cuatro días ofrece a los asistentes la oportunidad de descubrir nuevas tecnologías, probar equipos, explorar innovaciones culinarias y participar en instancias educativas lideradas por expertos, todo bajo un mismo techo.
Aspectos destacados:
- Más de 2.300 expositores, incluidos más de 800 participantes por primera vez, presentando las últimas novedades en alimentos, bebidas, equipamiento y tecnología.
- Más de 45 sesiones educativas lideradas por operadores sobre temas como eficiencia laboral, optimización de la cadena de suministro y tendencias de bienestar del consumidor.
- Pabellones dedicados como el Tech Pavilion, el Organic & Natural Pavilion y el Emerging Brands Pavilion.
- Oportunidades de networking con más de 53.000 profesionales del foodservice de más de 110 países.
- Reconocimiento a la innovación a través de los premios FABI y Kitchen Innovation Awards.
Los asistentes pueden esperar experiencias prácticas con productos de última generación, información de expertos del sector y oportunidades para construir vínculos valiosos. La feria aborda los desafíos actuales y las oportunidades futuras, ofreciendo herramientas y conocimientos para desenvolverse en el cambiante panorama del foodservice.



