Tecno Alimentaria Valenciana - Sistema Hestia Smart Flavor Líquidos y Sólidos

Hestia es un equipo compacto para la producción en pequeña y mediana escala, diseñado para operar al final de la línea de producción. De esta manera, es posible aplicar diferentes sabores simultáneamente, brindando mayor flexibilidad al proceso. Con tecnología Dual, se implementa un detector ultrasónico de alta precisión para calcular el volumen del producto. Esto, junto con la bandeja de pesaje, nos permite realizar una calibración más precisa.

El software asegura una cantidad adecuada del sabor, protegiendo así las recetas del cliente con diferentes tipos de condimentos y proporciona toda la información sobre el equipo.

Diseñado en acero inoxidable tanto en el exterior como en el interior, el equipo con curvas suaves, sin esquinas, permite trabajar sin aplicar sabores con el tambor giratorio detenido. Totalmente desmontable y lavable, fácil de limpiar. Cada proceso puede personalizarse gracias al panel eléctrico, la pantalla y el dispensador, que pueden adaptarse a las necesidades del cliente. El equipo cuenta con dos motores homologados e intercambiables, lo que facilita su reparación.