Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas de Sudamérica

A pesar de las altas temperaturas y las dificultades en la siembra, el balance de la temporada es muy bueno.

Tras el fin de las lluvias en la provincia de Tucumán se retomó la cosecha y los precios de la papa cayeron a menos de la mitad.

Los aumentos fueron leves y tuvieron su mayor variación en Belo Horizonte.

La lluvia afectó la producción y distribución de papa, llevando a un aumento en los precios a $12 y $13 mil la bolsa.

En el valle del Carchi los problemas climatológicos son variados pero al menos los precios por saco de papa sube en consecuencia.

La disponibilidad de papa se ha normalizado con la oferta del corazón productivo del país, y con ello los precios han bajado.

La empresa realizó su primer exportación de semilla a Uruguay. Potatopro tuvo la oportunidad de conversar con su director al respecto de esta primer experiencia, y también sobre el futuro del comercio de semilla en la región.

Las dificultades climatológicas han afectado los precios que llevan semanas con una tendencia al alza.

En el departamento de Antioquia los precios aumentaron hasta un 130% debido a las protestas relacionadas al transporte.

En Belo Horizonte el aumento por las lluvias del fin de semana fue de hasta un 18%.

Baja oferta hace a los precios altos en los principales del mercado del país, así como a la felicidad del sector productivo.

El país Andino es cuna de la papa, sin embargo, la herencia genetica se encuentra en peligro.

La sensibilidad de los mercados persiste y los precios vuelven a aumentar en los principales mercados del país, aunque con diferencias.

Entre 70 y 80 mil hectáreas de papa se producen por año en Argentina. De estas un pequeño pero creciente porcentaje es agroecologico.

Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.

Tras meses con los precios por las nubes, finalmente los mercados reflejan el aumento en la oferta.

Aun no se logra aprovechar el potencial productivo y el país continua importando lo que podría producir localmente.

Los precios en Brasil han estado por encima de la media histórica, sin embargo, la tendencia más reciente es a la baja.