Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas de Brasil

En São Paulo, la papa Asterix lavada cayó 12,86% el 8 de octubre hasta R$ 117,33 por bolsa de 50 kilos, aunque todavía se mantiene alrededor de 21% por encima de su cotización al comienzo del mes.

En Brasil, las lluvias frenaron temporalmente la cosecha de papa en Vargem Grande do Sul y favorecieron una recuperación de precios cuando ya se recolectó alrededor del 80% de la campaña, mientras se registraron además algunos envíos hacia Argentina.

La mayor oferta de papa Ágata redujo los precios mayoristas en São Paulo, Río de Janeiro y Belo Horizonte, mientras municipios de Minas Gerais declararon emergencia económica ante mayores costos, menores márgenes y creciente endeudamiento.

En Brasil, el avance de la cosecha de invierno de papa coincide con una baja en los precios de alimentos, nuevas proyecciones sobre el impacto económico de los bioinsumos y una estrategia china para reforzar su red de distribución de fertilizantes.

La Asociación Brasileña de Papas Frescas (Abbin) organizará Conexão Batata Brasileira 2026 en Campinas los días 20 y 21 de noviembre. El evento reunirá a la cadena de la papa con una feria comercial, foros técnicos y actividades de networking.

La primera semana de julio en Brasil estuvo marcada por el Plan Safra 2026/2027, el inicio de la cosecha invernal de papa, avances en biotecnología, nuevas normas sanitarias y cambios climáticos que impactan al sector de la papa.

Entre el 1.º y el 5 de junio de 2026, el aumento de la oferta de papa de la zafra seca presionó a la baja los precios mayoristas en Belo Horizonte y São Paulo, mientras Río de Janeiro se mantuvo estable.

Precios mayoristas en alza, desafíos climáticos y sanitarios en el campo, y un creciente foco en riego, inteligencia de mercado y articulación sectorial para sostener la rentabilidad.

Luego de las vacaciones y los movimientos del turismo, los precios de la papa en los principales mercados de Brasil ha visto un aumento considerable.

El agronegocio brasileño inicia marzo de 2026 con incertidumbre climática y presiones económicas. Lluvias intensas afectan cultivos como la papa, mientras el sector apuesta por eficiencia e innovación.

El sector papero brasileño registra una cosecha abundante favorecida por el clima, pero el exceso de oferta y el aumento de costos están presionando los precios y reduciendo la rentabilidad de los productores.

Aunque la soja y el maíz tienen mayor valor de exportación, la papa depende del mercado interno, es altamente perecedera y resulta especialmente sensible a los costos logísticos, por lo que el aumento del transporte impacta con más fuerza en su cadena.

El mercado brasileño de la papa atraviesa un ajuste marcado por menor superficie, presión de importaciones y márgenes estrechos, pero sostenido por una fuerte productividad que permite mantener la viabilidad y proyectar un 2026 de cautela y eficiencia.

Por cuarta semana consecutiva el valor de la papa en los principales mercados brasileños mostró un incremento significativo, revirtiendo la depresión que predominó durante la mayor parte del año.

Los precios de la papa tipo ágata subieron en los principales mayoristas debido a lluvias y baja oferta, pero esta mejora puntual ocurre en un año especialmente difícil para los productores brasileños, marcado por costos elevados, inestabilidad climática, sobreoferta e importaciones que han deprimido la rentabilidad del sector.

La Asociación Brasileña de Comercio de Semillas y Plántulas se reunió con representantes de la Embajada y el Consulado de los Países Bajos para fortalecer la cooperación técnica y regulatoria en semillas de papa, presentar avances en el sector y avanzar en la armonización de requisitos fitosanitarios entre ambos países.

La cosecha de papa en Brasil avanza rápidamente, provocando un exceso de oferta que hizo caer los precios en los principales mercados mayoristas, mientras en Cristalina (GO) la campaña se acerca a su fin con altos rendimientos y buena calidad gracias a condiciones climáticas favorables.

Hasta un 25% de aumentos en algunos de los principales mercados del país. La lluvia dificulto la cosecha y favoreció los precios.