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Octubre 23, 2019
Potato as effective as carbohydrate gels for boosting athletic performance, study finds
Consuming potato puree during prolonged exercise works just as well as a commercial carbohydrate gel in sustaining blood glucose levels and boosting performance in trained athletes, scientists report.
Octubre 23, 2019
Boyacá pide proteger a productores nacionales ante posible ingreso de papa congelada de UE
Según el gobernador de Boyacá, Carlos Amaya, ante dicha pretensión del viejo continente de ingresar el producto sin arancel se afectaría directamente a los campesinos boyacenses.
Octubre 23, 2019
Revive disputa comercial entre la UE y Colombia por las papas fritas
Los aranceles a las importaciones de papas fritas congeladas que impuso Colombia a Bélgica, Holanda y Alemania generaron una molestia en la Unión Europea.
Octubre 23, 2019
Javier Meléndez: 'El agricultor tiene que obtener rentabilidad con la patata para que la siga cultivando'
A punto de que finalice la campaña de patata en Castilla y León, Patatas Meléndez, empresa líder en España en este sector, estima que este año ha procesado un 12% más de este tubérculo que la campaña de 2018.
Octubre 23, 2019
A la caza de la mejor tortilla de patatas de Burgos
Del 10 al 20 de octubre Burgos enalteció su patata. Alrededor de 50 establecimientos compitieron por cocinar en sus fogones la mejor tortilla de patata de la ciudad. Se trató de la sexta edición de este concurso.
Octubre 22, 2019
Potato Industry on Export Fast-track
Backed overwhelmingly by industry, the Potato Growers Association of Western Australia (PGAWA) is moving forward to establish an export entity by May 2020.
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Octubre 22, 2019
National Potato Council updates trade situations with Japan, Mexico and China
President Donald Trump formally signed the U.S.-Japan-Free Trade Agreement on Oct. 6. This agreement locks in tariff benefits with Japan that were previously negotiated under the Trans-Pacific Partnership Agreement but lost when the U.S. failed to ratify
Octubre 21, 2019
Greg Donald appointed to board of World Potato Congress
World Potato Congress recently announced that Greg Donald has joined its Board of Directors. Greg Donald has been the General Manager of the PEI Potato Board since 2009.
Octubre 19, 2019
TOMRA Food, Compac and BBC Technologies show new and state-of-the-art sorting solutions at PMA Fresh Summit 2019.
TOMRA exhibits the TOMRA 5A, its avant-garde model for potato sorting. Compac’s new UltraView inspection module maximizes Spectrim’s grading performance.
Octubre 19, 2019
Rosenqvists and Ferskvarehuset sign contract for production of french fries
Gardemoen, Norway: A new state-of-the-art processing line for classic and coated FrenchFries, with inauguration in mid-2020, is planned by Ferskvarehuset AS in Norway. Design
and equipment will be sourced from Rosenqvists Food Technologies.
Octubre 17, 2019
Comercial del Plata se asocia con gigante estadounidense de las papas congeladas Lamb Weston en Argentina
Sociedad Comercial del Plata se asoció con la empresa estadounidense Lamb Weston International para adquirir el 100% de Alimentos Modernos (AMSA), empresa alimenticia que pertenecía a Ignacio Noel, presidente de SCP.
Octubre 17, 2019
McCain Foods USA Celebrates Groundbreaking of Major Expansion in Othello, Washington
McCain Foods USA, a leading supplier of frozen potato and snack food products across the country, celebrated the official start of construction of a 170,000-square-foot expansion at its Othello, Washington potato processing facility. Contenido Patrocinado 
Octubre 17, 2019
Heat and Control's New Website Offers Improved Visitor Engagement
Heat and Control, global food processing and packaging systems equipment manufacturer and solutions provider, continues to ask their customers, “What do you want to create today?”
Octubre 16, 2019
Temporada de patata complicada en Polonia, la escasez ha hecho necesario importar
La sequía del verano pasado ha tenido un fuerte efecto sobre la temporada de patata europea. Estos desafíos también se han dejado notar en Polonia, pues los comerciantes han tenido que importar patatas para poder cubrir la demanda nacional.
Octubre 16, 2019
El sector de la patata busca alternativas para quitar los ojos al tubérculo
La jornada técnica que inauguró la Festa da Pataca de Coristanco abordó temas como la retirada del mercado de productos como Clorprofam o Diquat o cómo el brexit afectará a los productores de toda España.
Octubre 16, 2019
Los exportadores de patatas tendrán un gran problema si sigue adelante la prohibición del clorprofam
La prohibición de la UE del uso del antigerminativo clorprofam es desastrosa para los exportadores holandeses de patatas, según comenta Teun Paarlberg, de la exportadora holandesa G. Sevenhuysen VOF.
Octubre 16, 2019
Frito-Lay Transforma Fábrica De California En Un Modelo Ecológico Incomparable
Snack company Frito-Lay aims to replace all of its existing diesel-powered freight equipment with zero-emission (ZE) and near-zero emission (NZE) technologies at its Modesto, California manufacturing and distribution facility.
Octubre 16, 2019
El Codex Alimentarius aprueba la norma comercial mundial para las patatas de consumo propuesta por la India
Se aprobaron los proyectos de normas de calidad para las patatas de consumo propuestos por la India a la Comisión del Codex Alimentarius durante su reciente reunión en México, que se aplicarán al comercio mundial de patatas.