Aardappelketen uit Amerika

A más de dos meses de la primera gran venta anual -y poco después, la mágica evaporación- de la papa, este año en los agros de La Habana vuelve por segunda vez el preciadísimo tubérculo a poner a correr a más de una familia.

In the United States, the 13 major potato producing states held 52.2 million cwt of potatoes in storage June 1, 2016, down 7 percent from June 1, 2015.

Para garantizar el abastecimiento de este importante rubro agrícola, la Federación Nacional de Productores de Papa y Hortalizas (Fenaphort) entregará un documento a Agropatria y a los ministerios con competencia alimentaria para pedir autorización e importar las semillas.

For years, PEI potato farmer Robert Green has been growing barley and canola in rotation with potatoes. This season, he’s decided to try something new.

Late blight is a potentially destructive disease of potato and tomato crops worldwide that can result in significant losses if detected too late, diagnosed incorrectly, or if not treated properly.

Hace cinco meses la noticia de que la NASA estudia sembrar papas en Marte sorprendía al mundo. Pero lo que no se dijo en esa ocasión es que uno de los científicos que forma parte del equipo que trabaja en ese proyecto, Juan Carlos Chávez, es un diseñador industrial venezolano, que emigró a tierras peruanas hace casi dos años.

Potatoes USA announced earlier this month that nominations are now open for new Board Members for the 2017-2020 term.

Prince Edward Island craftsman Pieter Ijsselstein is seeing quickly growing interest in his latest product: Handcrafted Potato Soap

El proyecto “Producción competitiva de papa en los distritos de la Encañada, Huasmin y Sorochuco”, se inició hace cinco años con el propósito de revalorar, rescatar, promocionar y difundir las bondades de las papas cajamarquinas. Acaba de clausurarse oficialmente.

La Asociación de Exportadores del Perú informó que Bolivia es el principal mercado para la producción de papa. Ingenieros agrónomos bolivianos dicen que hay déficit de producción cebollas y tomates.

Alimentos y Regiones, un programa de televisión muy popular en el país, acaba de producir un video con estadísticas muy interesantes del cultivo.

Históricamente Cañete ha estado vinculada a la producción de papas de gran calidad, logrando ejemplares de características organolépticas incomparables y reconocidas a nivel nacional por los propios consumidores. Conservar estas propiedades de origen, es el objetivo de un convenio firmado entre el INIA y el SAG, a través del cual se dará vida al “Taller de formación de líderes en producción de semillas de papas”, actividad de ochos sesiones y una gira técnica que se desarrollarán hasta diciembre del presente año.

The University of Idaho is leading a $3.2 million project to combat microscopic worms (nematodes) that threaten potato production.

Greg Donald, manager of the Prince Edward Island Potato Board, estimated Wednesday that between 65 and 75 per cent of the Island’s 2016 potato crop would be in the ground

Un trágico saldo de una persona fallecida y 19 más intoxicadas, dejó el uso irresponsable de un fungicida sobre un cultivo de papa, en la vereda San Rafael, del municipio de La Calera, cerca de Bogotá, durante la noche de este miércoles, informaron miembros del cuerpo de bomberos de Cundinamarca.

Irresponsible use of fungicide on a potato crop in Colombia left one person dead and 19 intoxicated

El Parque de la Papa es una iniciativa de conservación y manejo de la biodiversidad a cargo de cinco comunidades quechua-hablantes de Pisac, a más de tres mil metros de altura. EL diario peruano La Prensa ha querido conmemorar el Dia Nacional de la Papa (30 de mayo) con una selección de fotografias del parque.

Purple potatoes might not be the first thing that comes to mind when trying to increase vitamin, mineral and antioxidant intake. However, a group of researchers from CSU have recently developed potato varieties that satisfy these nutritional needs and could act as a preventive measure to several diseases.