Potato News from Peru

Perú: La Provincia de Huanuco exportaría papa al Brasil
January 21, 2018
Perú: La Provincia de Huanuco exportaría papa al Brasil
Funcionarios de la Gerencia de Desarrollo Económico de Huanuco se reunieron con los de la Dirección de Promoción de Exportaciones de PromPerú, para establecer una hoja de ruta a seguir e iniciar tratados comerciales con el estado de Amazonas en Brasil.
¿Por qué es difícil instalar una planta de procesamiento de papa en Perú?
January 19, 2018
¿Por qué es difícil instalar una planta de procesamiento de papa en Perú?
Acaba de terminar una huelga iniciada por los agricultores, quienes acusan a la importación de papa prefrita congelada de competencia desleal. Pero si el país tiene tanta papa ¿porqué importa este producto en lugar de producirlo? Lo explica Jhonatan Bringas, Gerente de Ventas Internacionales de Stet Holland BV.
Termina el paro en Perú pero cuestionan la solución del Gobierno
January 13, 2018
Termina el paro en Perú pero cuestionan la solución del Gobierno
Después que el Gobierno se comprometiera a adquirir el excedente de la producción, los productores de papa terminaron el paro iniciado 72 horas antes. Sin embargo, el Instituto Peruano de Economía y otros especialistas critican esta medida.
Agricultores en paro del Perú piden declarar el sector en emergencia
January 10, 2018
Agricultores en paro del Perú piden declarar el sector en emergencia
Una de sus demandas es que el Gobierno regule el ingreso de papa precocida al país. Por qué? Porque es un mercado que impacta negativamente sobre la producción nacional.
Potatoes are the foundation of Andean society. It shaped cultures and gave birth to empires. As the world population explodes and climate change places increased demands on the world’s farmers, this diverse and hearty tuber will play an instrumental rol
December 20, 2017
Support Available to visit 10th World Potato Congress for delegates of developing countries
Delegates to the 10th World Potato Congress in Peru from developing and transitional countries may qualify for financial support from World Potato Congress Inc.
Un camino hacia los mercados, el Enfoque Participativo de Cadenas Productivas
October 31, 2017
Un camino hacia los mercados, el Enfoque Participativo de Cadenas Productivas
Un informe del Banco Mundial sobre la agricultura peruana indica que la cadena de valor de la papa nativa es el caso más representativo del país de una cadena de valor exitosa desarrollada para mercados internos. En esta entrevista, Miguel Ordinola (CIP) detalla esta experiencia.
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Programa preliminar del Congreso Mundial de la Papa
October 14, 2017
Programa preliminar del Congreso Mundial de la Papa
El próximo Congreso Mundial de la Papa (WPC) se celebrará del 27 al 31 de mayo de 2018 en en Cusco, Perú. Es la primera vez que se realiza en América Latina y que coincide con el Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP). Conozca el programa tentativo del primero de los eventos.
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Expositores del Centro Internacional de la Papa (CIP) en la bienal SEPIA XVII. De izq. a derecha: Cristina Fonseca, Investigadora de Ciencias Sociales; Miguel Ordinola, Coordinador de Proyectos LAC en el Perú; y André Devaux, Líder de la Región Latino
September 19, 2017
Perú: Seminario de investigación agraria analizó inclusión de papas nativas en cadenas de valor
La experiencia del CIP en el establecimiento de cadenas de valor y la consecución de impactos a nivel de población, fue presentada a más de 300 personas en la bienal SEPIA XVII, realizada del 29 al 31 de agosto en la ciudad de Cajamarca.
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Peruano cultiva 400 variedades de papa para evitar que desaparezcan
September 14, 2017
Peruano cultiva 400 variedades de papa para evitar que desaparezcan
Julio Hancco Mamani es el 'Rey de la papa'. Siguiendo la tradición de su familia, cultiva más de 400 variedades de papa nativa como una muestra de 'amor' por este alimento
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Perú y Bolivia sistematizarán y difundirán experiencias sobre seguridad alimentaria
August 10, 2017
Perú y Bolivia sistematizarán y difundirán experiencias sobre seguridad alimentaria
Esta fue una de las resoluciones emitidas durante el “Encuentro Binacional de Políticas Públicas de Seguridad Alimentaria y Nutricional Bolivia-Perú”, realizado el 10 y 11 de agosto en la ciudad de Puno.
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De izquierda a derecha: Dr. Oscar Ortiz, Director General Adjunto para la Investigación y Desarrollo, CIP; Ing. María Febres, Representante (e) del IICA en Perú; Ing. Miguel Ángel Pacheco, Consorcio Cusco-Caso Perú; Ing. Ronal Otiniano, Asociación
June 22, 2017
Presentan guía para selección participativa de variedades de papa con perspectiva de género
Profesionales y técnicos interesados en metodologías y procesos de selección participativa de variedades de papa cuentan desde el 22 de junio con una nueva guía que les permitirá complementar los procedimientos de evaluación que se requieren antes de poner a disposición del mercado semilla de la variedad seleccionada.
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Miguel Quevedo, especialista en la cadena de papa de la Dirección General Agrícola (DGA) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
June 22, 2017
Perú importa 35 mil toneladas de papa para abastecer el negocio de la pollería
La industria de pollería en el Perú consume 250 mil toneladas de papa al año. De ellas, 35 mil son importadas. Para reducir esa cantidad se debe mejorar su oferta de calidad, afirma el especialista en la cadena de papa de la DGA del Minagri, Miguel Quevedo.
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June 21, 2017
Recuperan en Perú variedades de papa perdidas por factores climáticos, sociales y comerciales
Cuarenta productores de la comunidad de Santa Cruz de Pichiú, en el departmento de Ancash, realizaron la primera cosecha de una gran diversidad de papas nativas, que habian perdido por diferentes factores.
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El Chuño "es el invento más antiguo del hombre andino", según Santiago Salas.
June 13, 2017
Chuño, el secreto milenario de los Andes para lograr que una papa dure 20 años
Hace miles de años que los habitantes de los Andes vienen "domesticando" naturalmente una papa amarga que de otra manera no sería comestible y que se conserva durante décadas.
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Perú: Anuncian encuentro de guardianes de la papa nativa
June 05, 2017
Perú: Anuncian encuentro de guardianes de la papa nativa
Agricultores guardianes de la papa nativa de cinco regiones del país se reunirán el jueves 8 y viernes 9 en el distrito de Laraos, provincia de Yauyos, región Lima. El objetivo del encuentro es el de fomentar el diálogo y consolidar las alianzas para la conservación de la diversidad de este tubérculo.
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Cómo clasifican a la papa nativa en Perú (Infografía)
May 30, 2017
Cómo clasifican a la papa nativa en Perú (Infografía)
Cada 30 de mayo, el Perú celebra el Día Nacional de la Papa. El objetivo de la celebración es revalorar la papa como expresión de la cultura andina milenaria y muestra de la agro-biodiversidad. Así mismo busca promover su consumo, destacando su valor nutricional y versatilidad en la gastronomía.
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Perú es el primer productor de papa en Latinoamérica
May 22, 2017
Perú es el primer productor de papa en Latinoamérica
Así lo anunció el Director General Agrícola del Ministerio de Agriculturai, Ángel Manero, y agregó que 'cada peruano consume 85 kilos al año'.
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Dr. Walker San Miguel, Secretario General del CAN, Fernando Jiménez, funcionario del CAN, Amalia Perochena, Directora Ejecutiva Adjunta del CIP, Delia Pinto, Administradora de INPANDES y Miguel Ordinola, funcionario del CIP.
May 08, 2017
CAN y CIP ampliarán sus trabajos conjuntos en la zona andina
La Comunidad Andina de Naciones (CAN) y el Centro Internacional de la Papa (CIP) ampliarán sus trabajos conjuntos en la zona andina y con miras al Congreso Mundial de la Papa, que se celebrará en el Cusco en 2018, para lo cual suscribirán próximamente un convenio marco de cooperación.
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