Potato News from the Americas

Aspen Global Enterprises Inc., a leading Metro New York-based IQF and frozen food processor and distributor of potatoes, fruits, and vegetables, has announced a strategic joint venture with Marten's Fresh, based in Port Byron, NY.

Extreme weather conditions in South America have wrecked havoc on the potato production. Potato prices skyrocketed as a result.

El cambio climático esta dando problemas también a los productores de Perú que ven sus cultivos afectados debido a inusuales heladas.

No llueve en el Valle del Yaqui y las reservas de agua en las presas son cada vez más bajas. El futuro parece incierto para el sector productivo.

La nueva ola de tecnología se integra al sector productivo para capitalizar los datos y tomar mejores decisiones.

Farmers in the southeastern United States struggle with the invasive guava root-knot nematode, a microscopic roundworm, which infects and damages a variety of crops, particularly sweet potatoes.

Lamb Weston, a leading global supplier of frozen potato products, is renowned for its innovation and commitment to quality. With a legacy of excellence in the food industry, Lamb Weston continually invests in its production capabilities to meet the demands of a growing market.

Los precios en la ciudad de Buenos Aires vieron un aumento de prácticamente el 100% en tan solo algunos meses.

Tras meses con los precios por las nubes, finalmente los mercados reflejan el aumento en la oferta.

El fenómeno de El Niño (calentamiento de las aguas ecuatoriales del océano pacifico oriental) afecta negativamente la producción y la oferta.

Con apoyo gubernamental se busca generar alianzas entre los productores y empresas capaces de agregar valor a la cadena.

Aun no se logra aprovechar el potencial productivo y el país continua importando lo que podría producir localmente.

El gobierno ha optado por simplificar los requisitos y procesos administrativos para registrar productos vinculados al agro.

Key Technology (Key), a member of Duravant’s Food Sorting and Handling Solutions group, introduces their COMPASS® optical sorter for individually quick frozen (IQF) products such as fruits, vegetables, seafood, poultry and meat.

After decades of working together with North American clients, Dutch machine builder Eqraft now opens a branch on American soil.

El invierno más frio de los últimos años trajo consigo fuertes heladas que están afectando los cultivos.

Los precios en Brasil han estado por encima de la media histórica, sin embargo, la tendencia más reciente es a la baja.

La federación de productores de papa estuvo en contacto con el gobierno nacional para aliviar la cuestión de cara a los próximos meses.