Potato News from Spain

La asociación de operadores de patata Asopocyl y la Interprofesional de la Patata de Castilla y León van a solicitar al Ministerio de Sanidad que dé el visto bueno al antigerminante Dormir.

La cadena valenciana Mercadona ha eliminado las bolsas de plástico de un solo uso de todas las secciones de sus tiendas físicas, en el servicio a domicilio y online, con lo que cumple el primer hito de la Estrategia 6.25, que ha llevado a cabo a lo largo de 2020.

La polilla guatemalteca de la patata llegó a finales de noviembre del 2019 a varias parroquias costeras de los municipios de A Laracha y Carballo.

Las patatas congeladas de corte fino que venden en Mercadona, se han convertido en su nuevo éxito de ventas ya que imita a la perfección a las patatas de McDonald's.

Este ha sido muy mal año para la patata. En estos momentos todavía queda almacenada en Castilla y León en torno a un 50% más de lo habitual en estas fechas y además, con grandes dificultades de salida.

VIRTO GROUP, the largest frozen vegetable company in Spain and one of the most important in Europe, has again selected TOMRA for its sorters. The company has updated its main plant in Azagra (Navarra) with eleven Nimbus BSI+ sorters.

La tortilla de Aldi precocinada con huevos camperos ha sido elegida por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) como la mejor en su categoría

It is a variety registered by Neiker to help the agricultural sector with innovative products to diversify and adapt to the demands of consumers.

With the data offered by the Ministry of Agriculture, Fisheries, and Food on the crop, the 2020 potato campaign in Spain can be considered closed with two conflicting data.

Cooperativas como Aranpino sí encuentran venta en Madrid, pero agricultores que han decidido almacenar las patatas no saben ahora qué hacer con ellas.

Abiomed Higiene es una empresa puntera en el sector de los tratamientos antigerminantes en patata, con una fuerte presencia en las zonas de producción de este cultivo y un gran reconocimiento por las empresas del sector.

Se ofrecían como tal pero no cumplían la normativa de Indicación Geográfica Protegida

Spar Gran Canaria renovó ayer su convenio para el Fomento de la Producción y la Comercialización de la Papa Local de Calidad en la Isla de Gran Canaria.

EnWave Corporation announced today that it has signed its second Equipment Purchase Agreement with Patatas Fritas Torres S.L. , a leading snack manufacturer in Spain. This purchase is for a much larger 100kW Radiant Energy Vacuum ('REV™') machine complementing Patatas Torres’ previous purchase of a 10kW REV™ machine.

El Principado anulará en 2021 la prohibición de cultivar patata en todo el territorio, excepto en San Tirso de Abres y Vegadeo.

Preguntamos a expertos para saber qué errores comentemos cuando las escogemos. ¿Por qué nos quedan demasiado duras o demasiados blandas? ¿Qué variedad es mejor para freír? ¿Y para hacer tortilla de patatas?

La empresa vallisoletana apuesta por las variedades 'Agria' y 'Lady amarilla' para seguir ofreciendo patata nacional y de Castilla y León a los consumidores.

Se llama Galipapas y, como su nombre bien indica, es una reinvención a la gallega de todo un clásico en el sur de España y del baked potatoe de la cocina inglesa.