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El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) compartió con los productores las experiencias en la utilización de la semilla certificada del tubérculo.

La escasez tanto en España como en el resto del continente durante la presente campaña provoca la subida de los precios en origen a niveles que no se recordaban en el sector.

De propagarse, la región Los Ríos, dónde inicialmente se ha detectado, perdería la calidad de zona libre de enfermedades cuarentenarias, y los agricultores podrían perder hasta el 100 por ciento de sus cultivos.

La nueva asociación está formada por trece socios, entre cooperativas, empresas y autónomos. Tiene presencia en las provincias de Burgos, Palencia, Álava y Navarra, y representa a una amplia mayoría del sector.

Baker Perkins will showcase its technology and services that enable snack manufacturers to take advantage of new market opportunities, at Snackex 2013

Want to learn more about Electrostatic flavour application? then make sure to visit Spice Application Systems at the Snackex in stand 125.

At Snackex, Lamine Lahouasnia, Head of Packaged Food Research at Euromonitor International, will provide a strategic insight and analysis on how retailer own brands are developing and what manufacturers are doing to keep one step ahead of private labels.

Volunteer potato plants growing from seed infected with zebra chip are likely too few in number and survive too briefly to contribute to the spread of the crop disease, according to new Oregon State University research findings.

Harvester specialist the Ploeger Oxbo Group announced in June it had acquired all the shares of SAS Bourgoin Investissements, the Bourgoin Group, headquartered in Bournezeau, France.

Se trata de la I Rueda de Negocios entre productores y empresas de la cadena, cuyo principal objetivo fue el de concretar negocios entre quienes producen y compran diferentes clases de papa.

McCain Foods and Pinguin NV have completed the sales agreement of the Lutosa division.

Leading global food packaging specialist, tna, will unveil its intelli-flav® model, the new addition to its ground-breaking seasoning range at Snackex 2013.

Guía diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores encargados de la capacitación con agricultores.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) acaba de actualizar el listado de productores de semilla de papa con registro en dicha institución.

La Comisión Multisectorial de Celebración del Día Nacional de la Papa 2013 dio a conocer las actividades que se realizarán este año en la novena edición del Día Nacional de la Papa que tiene como mensaje principal “La Papa es Nutrición”.

La bacteria, nombrada como IBUN 4P-03, segrega una sustancia que presenta efectos fungicidas contra el hongo causante de esta enfermedad,

Heat and Control has introduced Micron-Pro, a new frying oil filtration system capable of removing sub-micron particles from hot cooking oil.

Equipment manufacturer Kiremko recently produced and delivered a complete French fry line including a substantial 2-stage fryer to one of the largest fries producers in Western Europe.