新闻 来自欧洲

Prices of potato crisps, margarine, bakery goods, frozen chips and other foods could be set to jump, due to rising costs of a key ingredient.The cost of sunflower oil has risen to a 20-year high and looks likely to climb higher, because of poor growin...

The growing demand for natural products has an impact on the ingredients business. WILD, the largest privately owned supplier of natural ingredients for the food and beverage industry, perceives huge potential in the market for natural colours. In orde...

The new products are Spicy Potato Bravas in the McCain Potato Gourmet range of ready-to-bake potato dishes;two new seasonal editions to the Potato Winners range, Winter Herb Wedges and Fiery Chilli Wedges;Rustic Roasts, a roast potato that still has it...

Shares of Burger King Holdings ( BKC) rose 4.5 percent, the most in about six months. Glen Petraglia, a Citigroup Investment Research analyst, upgraded the stock to ''buy'' from ''hold'' and said it could reach $28 a share. Shares closed at $25.54, up ...

De aardappelzetmeelfabrikant verwacht dan ook hogere aardappelprijzen te kunnen betalen aan de telers. Addy Risseeuw, directeur grondstofzaken, stelt dat dat effect het afgelopen jaar al te zien is geweest. "We hebben het afgelopen jaar een extra...

De Dienst Regelingen in Assen gaat er samen met Avebe en de Algemene Inspectiedienst strenger op toezien dat akkerbouwers dit jaar geen zetmeelpiepers verkopen als consumptieaardappelen. De LNV-dienst heeft verscheidene Avebe-telers gekort op hun bedr...

Nederlandse aardappeltelers hebben de belasting van het milieu met meer dan de helft verminderd in hun strijd tegen phytophthora. De halvering van het middelengebruik is behaald tussen 1999 en 2006. "Daarmee voldoen de telers aan de eis van het mi...

A rodent-infested [plantain] crisp factory in Tottenham, north London, has been closed down and batches of its product urgently recalled after mice [rat] droppings were found throughout the premises. BMAC Food Processing Ltd was visited by environmenta...

De diepvriesgroentegroep Pinguin schrapt 120 van de 190 banen bij haar Engelse dochter Padley, aldus De Tijd. Pinguin nam dat bedrijf begin juni over. Volgens de vakbond GMB breekt Pinguin de belofte dat er geen ontslagen zouden vallen. Omdat Pinguin G...

De werkgelegenheid bij Johma gaat de komende tijd groeien van vierhonderd naar vijfhonderd man. Veel bedrijfsonderdelen van het Uniq-concern, waartoe Johma behoort, zullen in Losser worden geconcentreerd. Zo wil Uniq het Europese innovatiecentrum in Lo...

One of UK's favourite crisp makers, Tyrrells Potato Chips, could not escape damage. Its potato crops, grown near Leominster, were under inches of water as torrential rain swept across the region. The company, which provides products to more than 4,000 ...

Chips company Walkers has apologised for the wording on the back of its packets, which it admits could cause offence to farmers because of the current flooding crisis. Currently chips packets carry the message: “Muddy Good Potatoes! Everyone complains...

Oogsten vallen wereldwijd tegen. Dús stijgen de prijzen voor aardappelen en granen. Dús worden ook friet, brood en andere levensmiddelen duurder. Dat kondigt althans de voedingsindustrie met grote gretigheid aan. Dát ons voedsel duurder wordt, staat oo...

National Starch Food Innovation and AVEBE enter into alliance for market development of specialty potato starches. National Starch will distribute AVEBE ingredients in the Americas and Asia. AVEBE will continue its direct sales presence in Europe and w...

McCain Foods today announces that all its french fries will be made from 100% British potatoes from October 2007. McCain works with more than 300 British farmers and for the past five years 95% of its products have been made from British potatoes. This...

Frituren zonder vet, maar met oververhitte stoom, die circuleert in een gesloten circuit. Onderzoeksorganisatie TNO heeft een "gezond en veilig'' alternatief voor de traditionele frituurpan ontwikkeld. De HiFri komt eind dit jaar op de markt. De ...