马铃薯供应链 来自欧洲

BASF Plant Science verkrijgt de genetisch gemodificeerde amylopectine zetmeelaardappel Modena in eigendom.

Begin april lieten 125 PCA-leden weten welk aardappelareaal en welke rassen ze telen in 2011. Dezelfde telers gaven ook in 2010 hun areaal en rassenpakket door. Met deze gegevens kan een schatting gemaakt worden van het aardappelareaal 2011 en kan een...

Sinds 1976 is de prijs van een pakje friet (in de frituur) in Belgie met meer dan 300% gestegen. In september 2010 waarschuwde het OIVO de consumenten al dat de stijging van de aardappelprijs waarschijnlijk zou leiden tot een stijging van de prijs van...

Afgelopen vrijdag is het protocol uitgewerkt voor de export naar Rusland en goedgekeurd door de verschillende instanties.

Bij Rungis is nog even wachten op het geliefde en zeldzame aardappeltje La Bonnotte de Noirmoutier, die alleen in mei beschikbaar is.

Aardappelras Bintje moet bij de consumptieteelt in België steeds meer terrein prijsgeven.

This season was a good year for potatoes, according to Heero Gramsma of Nedato.

De aardappelhandel is compleet overdonderd door de eis van het Nederlandse ministerie dat de aardappelen eerst gewassen moeten worden voordat ze voor export naar Rusland mogen.

De termijnmarktprijs voor fritesaardappelen voor levering april 2011 is gedaald tot onder de telersprijs. De VTA betwijfelt of de aardappelmarkt inzakt.

De aardappeltermijnmarkt beleefde een zeer slechte handelsweek.

Breeders Trust, an organisation looking after the interest of potato breeders, is taking the Belgian Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV;Federal Agency for the Safety of the Food Chain) to court.

School cooks across the country are being offered new inspiration for using potatoes on healthy menus for children

De prijs voor aardappelen is aan een steile val bezig. Eind januari werd op de veiling nog meer dan 26 euro betaald voor 100 kg, nu is dat maar 18 euro meer.

Although consumers are spending a limited amount of their total and food expenditure on fresh fruit and vegetables, price is among the top purchase criteria. However, market observations show that fruit and vegetables are not expensive or becoming more...

A pesar de la temporada de lluvias importantes durante el invierno, se ha podido realizar un adecuado ritmo de siembra, por lo que el leve retraso previsto de la cosecha en el mes de enero ha quedado sin efecto. Además, el tiempo óptimo que se está dis...

Het Deense parlement heeft een heffing goedgekeurd op verzadigd vet in bepaalde levensmiddelen.

Neiker-Tecnalia (the Basque Institute of Agricultural Research and Development) is realising a project for obtaining high quality starch in potato tubers (Solanum tuberosum) using new molecular and genetic tools.

In Britain, each person eats 207lb of this versatile vegetable every year and surveys suggest two-thirds of us believe in the case of the jacket spud at least that it qualifies as one of our recommended 'five portions of fruit and veg a day'.