Noticias sobre la Cadena de Suministro de Papas de Las Américas

Tubers were the talk of the town in Cusco, Peru during the week of May 27, when the 10th World Potato Congress (WPC) and the 28th Congress of the Latin American Potato Association (ALAP) were held together for the first time.

Jean Ristaino, a professor at North Carolina State University with emphasis in research on Phytophthora infestans, reported on a late blight look-alike from tomato and potato in North Carolina.

El Ministerio de Agricultura lanzó la Política Pública de Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria (ACFC), con la que se espera mejorar las condiciones sociales y económicas de esta población en el país.

During the 10th World Potato Congress in Cusco, Peru, an Industry Award Ceremony was held to recognize three remarkable individuals who have devoted their life’s work to the potato industry: Dr. Anton J. Haverkort, ING. Alberto Salas Lopez and Dr. Gary Secor.

The Northern Plains Potato Growers Association (NPPGA) has appointed Donavon Johnson to replace Chuck Gunnerson as its new President.

Potato growers in Idaho will now have the opportunity to learn about the presence of damaging fungal pathogens much earlier, thanks to the efforts of research staff at the University of Idaho. The research team, led by James Woodhall, has placed 14 spore samplers in potato fields across the Snake River Valley.

Fresh and seed potatoes from all US states are now permitted entry into Guatemala, a welcome expansion of market access from only one state (Idaho) four years ago.

Son microtubérculos que serán utilizados como semillas para la siembra de papa. De esta forma, se reduce la inversión del productor y le permite utilizarlos en cualquier época del año.

La nueva variedad de papa entraría en una categoría de súper alimento porque tiene índices superiores de hierro y zinc en comparación con las otras variedades comerciales modernas.

Industry veteran Ross Johnson was appointed as the new Idaho Potato Commission International Marketing Director.

The University of Maine has released a new gourmet potato variety, Pinto Gold.

Investigadores de la universidad colombiana Jorge Tadeo Lozano analizaron el comportamiento de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), comparando el fertilizante tradicional con uno recubierto con un bio-polimeto.

El evento se realizó en Julcán y tuvo como objetivo promover la activa participación de agricultores, ganaderos, artesanos y agroindustriales en temas referidos a dos sectores primordiales como la agricultura y la ganadería.

USDA-AMS has proposed a rule to revise the classifications that determine the size requirements for potatoes grown in Idaho and Malheur County, Oregon. The proposal would also apply to all import of long type potatoes.

Agricultores de Perú están cultivando y evaluando papas mejoradas con altos niveles de hierro y zinc, como parte de una iniciativa para seleccionar papas y liberarlas oficialmente como nuevas variedades.

Hace años era impensable tener un acopio de papa con cámara de frío y puesto de venta. Hoy es una realidad. La Cooperativa Teki Masi, ubicada en la provincia argentina de Salta, podrá comercializar hasta 30 mil kilos de papa andina.

Resson, a predictive analytics company for the agricultural industry, welcomed Mahindra & Mahindra as a strategic partner, joining existing strategic partners, which include McCain Foods and Monsanto Growth Ventures.

El pelado y los daños mecánicos en la papa generan manchas pardas o negras. Con edición génica, investigadores del INTA de Argentina lograron modificar el gen de polifenol oxidasa, cuya enzima provoca la oxidación.