Noticias sobre las Estadísticas, el Comercio y los Precios de las Papas de Francia

Las áreas de papa semilla en Europa Occidental alcanzaron 106.864 hectáreas en 2025, un aumento de 9.297 hectáreas (+9,53%) respecto a 2024. Países Bajos, Francia y Alemania concentran el 80%. El crecimiento está impulsado por las variedades para procesamiento y exportación, confirmando su papel estratégico.

Entusiasmo a la hora de la siembra combinado con una desaceleración en las ventas de las papas prefritas congeladas en los mercados globales, pone a Europa en una posición delicada.

Europatat Congress 2025 in Lille brought together Europe’s potato leaders to tackle challenges like climate change, shifting consumption, and global trade. With optimism, speakers stressed innovation, sustainability, and adapting to consumer demands.

Una foto del mercado global de la papa de cara a circunstancias climáticas adversas en el hemisferio norte.

La Comisión Europea ha autorizado un régimen de ayudas francés por valor de 5 millones de euros para apoyar a los productores de patata de fécula en el contexto de la guerra de Rusia contra Ucrania.

Hombre de consensos, firme defensor y creyente de las actuaciones a nivel de conjunto, Moya tomó el relevo de la presidencia del CNIPT a finales de 2022.

La Interprofesional de la Patata de Francia advierte de una significativa reducción de la producción en toda Europa en un reciente informe.

En Francia, el progreso de las cosechas tempranas avanza sin problemas a pesar de las difíciles condiciones por la falta de agua de las últimas semanas, informa la Interprofesional Francesa de la Patata (CNIPT).

La campaña 2020-2021, según la Interprofesional de la Patata de Francia, CNIPT, se puede calificar de negra para las patatas de consumo en términos de exportaciones.

La nueva campaña de la patata comenzó hace quince días para Pomleg, con sede en el MIN de Rungis. Empezamos justo antes de Semana Santa; va bastante bien.

The health crisis has taken a toll on the industrial potato market, although the consumer market has not been hit that hard.

La demanda de patatas en el mercado francés es actualmente moderada. De hecho, los operadores están cubiertos con contratos de entregas de cosechas y el consumo sigue siendo relativamente escaso en este inicio de mes de septiembre a nivel nacional.

'El mercado de la patata está bastante pesado en este momento, con más oferta que demanda, debido a la precocidad de las recogidas en Beauce y a que el consumo en los hogares sigue siendo limitado.'

Covid-19 has shaken up all predictions and profoundly changed the fundamentals of the 2019 campaign in France and the rest of Europe. On the French fresh market, it has meant a revival in terms of household consumption.

Antoine Geysels, director de Top’Pom detalla que es más difícil que de costumbre vender lotes de calidad media desde el principio de la campaña.

El proteccionismo francés llega a las mesas del Mcdonald's. De aquí a noviembre de este año en los McDonald's del país sólo se comerán french fries. Nada de patatas fritas a base de tubérculos belgas, como servían ahora algunos de sus restaurantes.

In France, according to the UNPT, blight pressure remains strong and there are signs of early senesce in some crops.

De totale Franse aardappeloogst komt volgens de prognose van Agreste, het bureau voor Statistiek van het Franse Ministerie van Landbouw, uit op 6,3 miljoen ton.