
El índice de precios de los alimentos de la FAO cae por tercer mes consecutivo en junio
Julio 08, 2022
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en junio de 2022 en un promedio de 154,2 puntos, es decir, 3,7 puntos (un 2,3 por ciento) menos que en mayo, lo que representa su tercer descenso mensual consecutivo, si bien aun así se encuentra 29,0 puntos (un 23,1 por ciento) por encima de su valor de hace un año.

EnWave Sells 10kW Machine to Fungaria Snack Ltd. for Fruit and Vegetable Production in Hungary
Junio 28, 2022
EnWave Corporation announced that it has received a signed purchase agreement from Fungaria Snack Ltd. ("Fungaria") for a 10kW Radiant Energy Vacuum ("REV™") dehydration machine to be located at their production facility in Budapest, Hungary.

Potato Protein as Good as Animal Protein: Study
Junio 14, 2022
While many plant proteins are deficient in one or more essential amino acids necessary for optimal muscle growth and repair, a new randomized controlled study published in shows that plant-derived proteins can still induce strong anabolic responses.

El índice de precios de los alimentos de la FAO cae por segundo mes consecutivo en mayo
Junio 03, 2022
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en mayo de 2022 en un promedio de 157,4 puntos, es decir, 0,9 puntos (un 0,6 %) menos que en abril, lo que representa la segunda disminución mensual consecutiva.

Royal Avebe positive about the potato season: starch percentage at an average of 20.6 percent
Mayo 24, 2022
On Thursday, the 12th of May, Royal Avebe processed the last potatoes of the potato season; a season that completely went to plan. The quality of the potatoes is good with an average starch percentage of 20.6 percent.

El índice de precios de los alimentos de la FAO retrocedió ligeramente en abril respecto del récord histórico registrado en marzo
Mayo 06, 2022
El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en abril de 2022 en un promedio de 158,5 puntos, lo que representa un descenso de 1,2 puntos (un 0,8 por ciento) respecto del récord histórico alcanzado en marzo.

El índice de precios de los alimentos de la FAO da un salto gigante y alcanza otro máximo histórico en marzo
Abril 12, 2022
El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en marzo de 2022 en un promedio de 159,3 puntos, es decir, 17,9 puntos (un 12,6 porciento) más que en febrero, con un salto gigante que lo llevó a un nuevo nivel, el más elevado desde su creación en 1990.