Mayo 25, 2020
Perú: Líder de producción de papa en América Latina
De acuerdo al Sistema de Información de Cultivos del Ministerio de Agricultura la campaña 2019-2020 el área de papa corresponde a un poco más de 346,000 Has., con una producción de 4.5 millones de toneladas.
Marzo 27, 2020
Protecting Indigenous cultures is crucial for saving the world's biodiversity
Species are being lost at about a thousand times the natural rate of extinction. This is faster than at any other period in human history. Ecosystems—the vital systems on which all life depends—are being degraded across the globe.
Marzo 24, 2020
'The Potato Crop' Receives Enthusiastic Reception: An Interview with Co-Editors
An interview with co-editors, Dr. Hugo Campos, Director of Research and Oscar Ortiz, CIP’s Deputy Director General of Research and Development at the International Potato Center.
Marzo 09, 2020
Biodiversidad genética: 223 variedades de papas nativas en MIL Centro
Uno de los primeros intercambios entre la población andina y la tierra, fue a través de la papa. Los primeros indicios de su cultivo datan los 8000 años de antigüedad. Desde entonces, generaciones de agricultores han domesticado miles de variedades.
Febrero 10, 2020
El INTA Balcarce siembra papas modificadas genéticamente que no se oxidan
Luego de editar el gen y de obtener tubérculos sin pardeamiento enzimático, un equipo de investigadores del instituto avanza con el cultivo de los primeros ensayos a campo de líneas seleccionadas.
Febrero 03, 2020
Una Papa más, Sí Importa
Celfia Obregón, quien lidera el CITE papa, acaba de publicar un importante estudio sobre el uso y destino de la papa importada en el Perú. El estudio menciona que importamos 50 mil TM de papa procesada, de ellas 33 mil TM corresponden a papa pre-cocida... Contenido Patrocinado
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Febrero 03, 2020
Chile: Mantienen Alerta Roja por Tizón Tardío que afecta cultivos de papas en provincia de Osorno
Se mantiene la Alerta Roja en algunos sectores de la provincia de Osorno, Chile, debido a la presencia de tizón tardío que afecta a cultivos de papas. Por esto, agricultores de la zona y desde la Unión Comunal de Juntas de Vecinos Rurales acusan poca ...
Enero 20, 2020
Argentina (Buenos Aires): Costo de Producción de Papa Spunta. Enero 2020
La producción de papa es una actividad intensiva que requiere de una importante inversión por unidad de superficie y que tiene un impacto significativo en las economías regionales donde se produce.
Enero 20, 2020
Colombia: Productores de papa inician censo para determinar daños por heladas
El presidente de Fedepapa, Germán Palacio, reportó que las heladas que desde finales de diciembre de 2019 y en los primeros días de enero de 2020 han causado daños en las zonas productoras del alimento en Boyacá, Cundinamarca, Santander y otros.
Enero 10, 2020
La Patata de Bolivia está Desapareciendo
Durante siglos, los antepasados de Humberto Limachi han cultivado papas y las han convertido en un producto liofilizado llamado chuño. Es un alimento básico para la comunidad indígena aymara de Bolivia. Limachi enseña a sus hijos pequeños cómo se prepara el chuño.
Diciembre 23, 2019
New Book to guide Potato Research and Development
The International Potato Center has published an open source book on potato research: 'The potato crop: its agricultural, nutritional and social contribution to humankind'.
Diciembre 13, 2019
Pepsico lleva papa tucumana a sus filiales de Vietnam y de Brasil
PepsiCo, compañía mundial de Alimentos y Bebidas, impulsa la exportación de productores argentinos. Este año se retomó la exportación de papa y papa semilla a PepsiCo Brasil, y por sexto año consecutivo se envió papa semilla a PepsiCo Vietnam. Contenido Patrocinado
Noviembre 04, 2019
La papa en Paraguay empieza a pudrirse por la escasa venta
Paraguay: Si bien el domingo pasado se colocaron 2.500 bolsas de 20 kg mediante los intermediarios, la venta nuevamente se paralizó y 5.000 bolsas aguardan en una cámara frigorífica de la Asociación Unida Interdistrital de Paraguarí.
Octubre 30, 2019
Perú: La producción de papa se incrementó 21.7 % en agosto de este año
La producción de papa en Perú alcanzó las 201,985 toneladas en agosto de 2019, lo cual representó un incremento de 21.7% en comparación con lo registrado en similar período del año pasado.
Octubre 23, 2019
Boyacá pide proteger a productores nacionales ante posible ingreso de papa congelada de UE
Según el gobernador de Boyacá, Carlos Amaya, ante dicha pretensión del viejo continente de ingresar el producto sin arancel se afectaría directamente a los campesinos boyacenses.
Octubre 23, 2019
Revive disputa comercial entre la UE y Colombia por las papas fritas
Los aranceles a las importaciones de papas fritas congeladas que impuso Colombia a Bélgica, Holanda y Alemania generaron una molestia en la Unión Europea.
Octubre 17, 2019
Comercial del Plata se asocia con gigante estadounidense de las papas congeladas Lamb Weston en Argentina
Sociedad Comercial del Plata se asoció con la empresa estadounidense Lamb Weston International para adquirir el 100% de Alimentos Modernos (AMSA), empresa alimenticia que pertenecía a Ignacio Noel, presidente de SCP.
Octubre 09, 2019
Una nueva variedad de papa fue presentada en Ecuador
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) presentó una nueva variedad de papa, denominada Iniap-Fátima, que según funcionarios del Gobierno, se cosecha en menos tiempo y es más resistente a las enfermedades.
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