Noticias sobre Papas en el Menudeo de Europa

Los arranques de patatas en las variedades tempranas ya se han generalizado en Castilla y León. Colombas, ágatas o algunas rojas son los pintorescos nombres de la mercancía que, a día de hoy, está en el mercado.

Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.

Newtec’s weighing, sorting and packing solutions offer reliability and efficiency of production for customers in the food industry, such as potato packers.

The main obstacle in this area is drought, as it rained very little in the winter making the potato harvest particularly difficult and costly, further affecting production costs that are already 30% higher than they used to be.

La empresa valenciana Patatas Lázaro ha introducido en el mercado una nueva marca de patatas bajo el nombre comercial de Papp!ns. Se trata de una nueva marca con la que consigue llegar a más hogares a través de un packaging divertido.

Al comienzo de la temporada de las patatas nuevas, la Asociación de Productores de Patatas del Palatinado invitó a Christoph Hambloch, director general de la Federación Alemana de Asociaciones de Productores de Patata y desde hace dos décadas analista de mercado para el sector de la patata de la consultora alemana AMI.

For fifteen years, HDC Lamotte, a French company located in the Drôme department, has been cultivating the Linzer delikatess variety of potatoes, sold under the Délicatesse brand.

La cosecha de patatas nuevas comienza relativamente pronto este año en muchas zonas de cultivo de Alemania. Las patatas tempranas se plantaron a mediados de febrero.

Princesa Amandine Ibérica comenzará a abastecer por primera vez a sus socios franceses con patata nueva en el mes de junio, cuando allí no tienen producción.

En Francia, el progreso de las cosechas tempranas avanza sin problemas a pesar de las difíciles condiciones por la falta de agua de las últimas semanas, informa la Interprofesional Francesa de la Patata (CNIPT).

The leading trade shows for the global fresh produce business and for Asia’s fresh produce business are presenting a modern new logo and introducing a joint corporate design in 2022.

Patatas Meléndez ha dado comienzo a la campaña de arranque de este tubérculo en las provincias de Andalucía y Murcia y prevé superar las 35 mil toneladas de compra de producto en estas regiones.

Aunque el pico de la temporada de exportación de patatas nuevas españolas comenzará en unas pocas semanas, ya se han cosechado las primeras patatas con piel suelta en la provincia de Sevilla.

Las estadísticas más recientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sitúan la superficie de patata, durante la campaña 2022, en las 47.639 hectáreas, lo que representa una merma del 0,8% en relación a la anterior.

Málaga presume de patatas. La suave climatología de la provincia hace que en la zona se cultiven los primeros tubérculos nuevos del año, especialmente en la zona de la Axarquía.

El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.

La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.

Ellips, a manufacturer of optical grader equipment for individual potatoes, highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them.