Papas en el Menudeo de Europa

Mayo 25, 2022

Las siembras de patata temprana ya han finalizado en Francia y se han iniciado los arranques en algunas zonas

En Francia, el progreso de las cosechas tempranas avanza sin problemas a pesar de las difíciles condiciones por la falta de agua de las últimas semanas, informa la Interprofesional Francesa de la Patata (CNIPT).

Mayo 19, 2022

New brand identity for Fruit Logistica and Asia Fruit Logistica

The leading trade shows for the global fresh produce business and for Asia’s fresh produce business are presenting a modern new logo and introducing a joint corporate design in 2022.

Mayo 17, 2022

Patatas Meléndez da el pistoletazo de salida a la campaña de Patata Nueva en Andalucía y Murcia

Patatas Meléndez ha dado comienzo a la campaña de arranque de este tubérculo en las provincias de Andalucía y Murcia y prevé superar las 35 mil toneladas de compra de producto en estas regiones.

Mayo 04, 2022

Georg Kolmhofer, de Sesur Semilla y Exportación SL: 'Habrá una reducción de volumen de al menos un 30 por ciento en la patata nueva española'

Aunque el pico de la temporada de exportación de patatas nuevas españolas comenzará en unas pocas semanas, ya se han cosechado las primeras patatas con piel suelta en la provincia de Sevilla.

Abril 29, 2022

Castilla y León: El Ministerio de Agricultura estima que la superficie de patata baja un 0,8 por ciento esta campaña

Las estadísticas más recientes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sitúan la superficie de patata, durante la campaña 2022, en las 47.639 hectáreas, lo que representa una merma del 0,8% en relación a la anterior.

Abril 27, 2022

España: La patata nueva de Málaga ya está en los supermercados

Málaga presume de patatas. La suave climatología de la provincia hace que en la zona se cultiven los primeros tubérculos nuevos del año, especialmente en la zona de la Axarquía.

Abril 13, 2022

La crisis de la guerra aumenta la demanda de patatas en Italia

El conflicto ruso-ucraniano, que ya lleva 40 días, parece estar cambiando los hábitos alimentarios de los consumidores italianos.

Abril 06, 2022

Se mantiene estable la superficie de siembra para la patata nueva, que mira con temor a terceros países

La imparable alza de los costes y las consecuencias directas e indirectas de la guerra de Ucrania, preocupan al sector de cara a la próxima campaña de comercialización.

Febrero 24, 2022

Ellips highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them

Ellips, a manufacturer of optical grader equipment for individual potatoes, highlights the top challenges in potato grading and how to tackle them.

Febrero 23, 2022

Martín Berasategui y Patatas Meléndez unidos para impulsar la categoría de la Patata en la Gastronomía Española

La empresa vallisoletana y el reconocido chef donostiarra colaborarán para elevar la posición de la patata mostrando su capacidad nutricional y culinaria.

Febrero 17, 2022

Patatas Meléndez da el salto a Francia mediante un acuerdo con Pom' Alliance

A través de esta alianza buscan alcanzar un mayor acceso a mercados comunitarios, así como desarrollar estrategias globales para aumentar la cuota de mercado. Supone un paso clave para la expansión internacional de Patatas Meléndez.

Febrero 09, 2022

Alemania: Por fin han llegado las esperadas subidas de precios para los productores de patata

Christian Fockenberg, uno de los dos directores generales de T. Stadtmann & Co, con sede en Bottrop, al describir la situación actual del mercado.

Enero 12, 2022

La patata Princesa Amandine recibe el galardón del Sabor del Año 2022

Los consumidores españoles han tardado solo dos años en
valorar y reconocer el sabor cremoso y sabroso de la patata Princesa Amandine, que ha sido
recientemente premiada con el sello Sabor del Año 2022 para productos de retail.

Enero 05, 2022

Intersur adquiere una nueva sede en Castilla y León

Intersur ha adquirido para su nueva sede en Castilla y León, las instalaciones en Tordesillas (Valladolid) de la extinta Agroinnova S.L. – Las Patatas del Abuelo. Esta importante inversión permitirá a la empresa desarrollar un importante plan de cultivo para Castilla y León.

Diciembre 08, 2021

En 1775 nadie en Europa comía patatas. Hasta que un truco publicitario las puso de moda

Ha ocurrido en varias ocasiones a lo largo de la historia de los alimentos que productos de la tierra con mala fama, sin tradición culinaria, que se consumen primero por los pobres debido a las hambrunas extremas para luego subir a la categoría de producto gourmet.

Noviembre 10, 2021

Historia de por qué la patata gallega es tan especial

Este tubérculo es el protagonista de platos tan reconocidos como la tortilla de Betanzos o el pulpo. Te explicamos por qué es tan valorada y cómo podemos sacarle todo el provecho.

Noviembre 08, 2021

Agrico presents new potato varieties during Meet and Greet event

Agrico presented two new varieties during an intimate Meet and Greet at its breeding and research farm, Agrico Research in Bant.

A state-of-the-art manufacturer of an assortment of cooked potato products is being established in Central Europe.

Noviembre 07, 2021

A state-of-the-art manufacturer of vacuum-packed, cooked potato products is being established in Central Europe.

In Slovakia, Liptovská food company, has launched its state-of-the-art production. This is a unique and the most modern hi-tech concept for the processing and production of potatoes.

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