Noticias sobre las Papas para el Procesamiento

Mucho más que un alimento, la papa sigue abriendo nuevas formas relacionarse con la tierra y con la economía.

Los productores de las Islas Canarias no pueden competir con las importaciones provenientes de Egipto.

La cantidad de hectáreas de producción en España deberá duplicarse en el futuro cercano, realidad que parece incompatible con los problemas de suministro de semilla.

The outbreak of the Red Sea crisis has taken its toll on many Egyptian export campaigns - citrus fruits being the first casualty - but it seems that the potato export campaign is holding up well. 

Hijolusa, Agrícola Villena y Natuber ahora serán conocidas como "Somos Hijolusa", una nueva empresa con el alcance y los medios para sacudir el panorama hortícola español.

Pioneer Potatoes understands the fundamentals of effectiveness and efficiency in grading and provisioning potatoes.

Organizaciones de productores logran vender, sin intermediarios, variedades nativas a planta procesadora de snacks.

Sinaloa en México se posiciona como la región productora por excelencia en México y apuesta a la tecnificación y el mejoramiento.

In a surprising turn of events, the export of potato varieties for processing from India has skyrocketed in January 2024, surging approximately sevenfold.

La empresa líder en producción para el mercado fresco en asociación con la tecnológica Mecalux, unen fuerzas para llevar los procesos de gestión y logística al siglo XXI.

The Sackett family has been growing potatoes in Michigan for six generations since first planting 20 acres of the crop in 1905.

Una nueva planta de transformación, acopio y almacenamiento empezara a funcionar a partir de abril. Se trata de una inversión de 2.3 millones de dólares.

En 90 días se pondrá en funcionamiento la planta de procesamiento de papa nativa en el distrito de Santa Maria del Valle.

La temporada de cosecha relativamente mala hizo a una disminución en la oferta que se traduce en precios altos y falta de stock para cumplir con las necesidades del sector industrial.

Michigan State University professors Jiming Jiang and David Douches has discovered a key mechanism behind the darkening and potential health concerns associated with cold-stored potatoes. 

Michigan-grown spuds deliver a pile of economic activity, generating more than USD 2.5 billion to the state’s GDP and supporting around 21,700 Michigan jobs, according to a report released today by the Michigan Potato Industry Commission.

Folson Farms works to produce quality potatoes in the rich soils of the Red River Valley.

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