Tendencias Alimentarias de Sudamérica

Junio 14, 2022

Chile: Sistema de control de heladas en el cultivo de papas

El presente informativo entrega las bases técnicas para el establecimiento de un sistema de control de heladas, a través de riego por aspersión para el cultivo de papas.

Junio 08, 2022

Perú: Cultivos se reducen en 13 regiones por falta de fertilizantes

Las mayores reducciones de siembras en la actual temporada agrícola se registran en Amazonas, Piura, Apurímac y Áncash, según información del Midagri.

En el marco del Día Nacional de la Papa, los pequeños de Pisha explican, durante una feria escolar.

Junio 01, 2022

Perú: Niños del colegio 'Jesús de Nazareth' en la región Áncash enseñan cómo se Siembra y Cosecha la Papa

Menores de colegio de Pamparomás en Áncash realizan exposición sobre desarrollo fenológico en el marco del Día Nacional de la Papa. También se exhibió gastronomía a base del tubérculo como pan, picante de cuy y tocosh.

En Perú existen cuatro mil variedades de papa y hay 2300 papas endémicas.

Mayo 17, 2022

¡Celebremos la Papa Peruana!

El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa. Desde este espacio hemos venido celebrando esta fecha durante varios años y este 2022 no será la excepción.

Abril 27, 2022

Perú: Nuevas variedades de papa beneficiarán a los agricultores, consumidores y al medio ambiente

Perú es el primer productor de papa de América Latina, con una producción de más de 5 millones de toneladas al año. Sin embargo, el país importó cerca de 10 millones de kilos de papas pre fritas solo en los primeros cuatro meses del 2020.

Abril 19, 2022

CIP presenta futuras variedades de papa aptas para procesamiento industrial en bastones y horneado

En este evento se presentarán las características de las papas que serán liberadas oficialmente como nuevas variedades en la segunda mitad del 2022, de acuerdo con la normatividad peruana vigente.

Marzo 29, 2022

Dr. Oscar Ortiz named Director General ad interim of the International Potato Center

Following the untimely passing of Dr. Barbara Wells on 16 February last, the Board of Trustees of the International Potato Center (CIP) has appointed Dr. Oscar Ortiz as Director-General ad interim.

Febrero 03, 2022

Chile: Fortalecen manejo agronómico del cultivo de papas nativas de colores en Los Ríos

Distintos temas fueron presentados en charlas técnicas en la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA).

Febrero 02, 2022

En busca de un control de heladas para el cultivo de papas en Magallanes, Chile

Estudios preliminares confirman que la aplicación de tecnologías para el control de heladas en el cultivo de papas, que eviten el congelamiento de los tejidos protegiendo
el follaje de la planta, podrían disminuir las pérdidas de rendimiento.

Febrero 02, 2022

Modelos contribuirían a estimar nutrientes que requieren los cultivos de papa

Por medio de cuatro estudios experimentales en dos ciclos de producción, por primera vez se logró desarrollar las 'curvas críticas de dilución' de calcio (Ca), magnesio (Mg) y azufre (S) en cultivares (varios cultivos) de papa.

Enero 26, 2022

Venezuela: Productores de papa solicitan reunión urgente con Maduro para rescatar cultivo

Autorización para importar semillas certificadas; garantías para el abastecimiento de diésel, gasolina; luchar contra el contrabando de Colombia y además, solicitar una reunión con Nicolás Maduro.

Enero 21, 2022

La temperatura del dosel proporciona información novedosa sobre el rendimiento de la papa y el uso eficiente del agua

Una nueva variedad de papa o camote representa solo la "punta del iceberg", que oculta cientos, si no miles, de horas invertidas en probar y desarrollar esa variedad.

Enero 19, 2022

INIA implementará uso de drones y cámaras termales para ayudar a generar nuevas variedades de papa de alto rendimiento y mejor adaptadas al cambio climático

Los trabajos, que aportarán al Programa de Mejoramiento Genético de Papa del INIA, serán desarrollados por la investigadora de INIA Remehue, Ana María Méndez.

Diciembre 22, 2021

INIA Butalcura organizó taller y día de campo

INIA Butalcura organizó taller y día de campo para GTT de semilleristas de papa de Chiloé.

Diciembre 22, 2021

Con papas resistentes a altas temperaturas, jóvenes buscan combatir la hambruna en Colombia

Doce estudiantes de Biotecnología lograron adaptar el cultivo de la papa a temperaturas altas, para que las comunidades de esas regiones de alto calor puedan sembrar el tubérculo bajo los inclementes rayos del sol.

Diciembre 09, 2021

Matilde, la nueva papa peruana resistente al cambio climático

El cambio climático está dificultando que los agricultores cultiven suficientes alimentos para alimentar a sus familias. Una nueva variedad de papa llamada CIP-Matilde, desarrollada por el Centro Internacional de la Papa (CIP) con el apoyo de Crop Trust.

Diciembre 08, 2021

Investigadores argentinos desarrollan plantas de papa que resisten la sequía

Investigadores argentinos desarrollaron a través de modificaciones genéticas plantas de papa tolerantes a condiciones de sequía y con hasta 17% más de rendimiento que las de la variedad que actualmente se siembra en Argentina.

Desarrollan una herramienta para el control del tizón tardío.

Noviembre 08, 2021

Desarrollan en Argentina una herramienta para el control del tizón tardío de la papa.

Se trata de un sistema de alarma que determina los momentos críticos para el desarrollo de la enfermedad más importante de la papa. Con base en datos meteorológicos, la herramienta es una alternativa para la protección más sostenible del cultivo.

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