Aardappelketen

Potato futures rose on Thursday on speculation a persistent cold wave in the northern region could hurt output, analysts said. On the Multi Commodity Exchange of India, potato futures rose more than 1 per cent, with the most active March contract at Rs...

El Programa Nacional de Raíces y Tubérculos-Rubro Papa y el Departamento Nacional de Protección Vegetal de la Estación Experimental Santa Catalina del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias INIAP, en colaboración con la Escuela S...

Potato growers are being urged to take action to reduce bruising damage in crops, which costs growers about £26 million per year, or on average £200 per hectare, says the British Potato Council."We know that there are a number of steps growers can...

Aardappelverwerker Remo-frit uit Verrebroek mag zich voortaan ambassadeur noemen van de 'kmo voor Kyoto '- actie, die in het leven geroepen is door Unizo. Remo-frit bewijst dat investeringen om energiezuiniger te werken geen weggegooid geld zijn.   Rem...

Na een aantal moeilijke jaren hebben de telers van de United Potato Growers of America (UPGA) hun areaal bewust ingekrompen met tien procent. "Met harde cijfers kunnen de Amerikaanse boeren vandaag aantonen dat voor iedere procent dat het aanbod d...

McDonald’s will set up a food processing unit in Haryana or Punjab with an investment of Rs 100 crore to complement its sourcing activities in the local markets. “We are in discussion with both Punjab and Haryana for opening a food processing plant, wh...

Soaring energy costs may be roiling the financial markets, but world governments are also being rattled by a more basic form of inflation: sky-high food prices.   Pakistan is stockpiling wheat and using its military to guard flour mills. Indonesian con...

Een delegatie van de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) en het Algemeen Boeren Syndicaat (ABS) uit België is enthousiast teruggekeerd van de uitwisselingsgesprekken met de United Potato Growers of America (UPGA) in Salt Lake City. Duidelijk is geword...

Los Productores y Exportadores de la Patata Temprana de Andalucía han promocionado hoy las bondades de la patata temprana andaluza en la Feria Internacional “Fruit Logistica”, el mayor evento mundial de los productos hortofrutícolas frescos que se cel...

At harvest time in the highland village of Paucho, the first crop of potatoes are baked in a hole in the ground covered with hot rocks, in a ceremony called Watia - a homage to Pacha Mama, or Mother Earth. For thousands of years, the potato has been th...

The potato is one of the most vital crops in the world for feeding the poor, evidenced by the United Nations' declaration that 2008 is the Year of the Potato. But this versatile vegetable is susceptible to many pests, diseases, environmental stresses ...

De laatste jaren valt het steeds vaker tegen om aardappelen met alleen buitenluchtventilatie op de juiste bewaartemperatuur te houden. Verdampingskoeling is een mogelijk alternatief. Dit systeem heeft bovendien voordelen voor de kwaliteit van de aarda...

The United States Potato Board (USPB) organized a chip-stock trade mission to Japan, November 5-9, 2007 for US chip-stock growers to meet with Japanese snack manufacturers. The US delegation was made up of Virgil Slagell and Lon Baley, USPB Internation...

India’s potato production in 2007-08 is likely to grow by half its earlier estimate on account of crop damage due to a cold wave in the north, home to the biggest producing regions, a senior official said. “Area has increased in almost all major produc...

The potato is well-tolerated by more than 99 per cent of people, according to a study by YorkTest which has dubbed humble spud the 'safest food in Britain'.YorkTest, which supplies home-testing kits for food intolerance, came to its conclusion after as...

Pootgoedtelers hebben in 2006 en 2007 meer opbrengsten gehad dan kosten. In 2005 was de financiële opbrengst nog onvoldoende om de kostprijs te dekken.Pootgoedhandelshuis HZPC heeft het onderzoeksinstituut LEI een studie laten doen over de aardappel po...

A shortage of potatoes is expected to hit restaurants in Nairobi and other towns in the next few weeks because of the violence that has crippled the Rift Valley Province.Nairobi has more than 800 restaurants and over 40 local processors of crisps whose...

Por ser considerado el producto que tiene más presencia en todas las comidas a nivel mundial y que puede ser uno de los alimentos ideales para proporcionar la seguridad alimentaria en el país y el mundo, las Naciones Unidas declaró el 2008 como Año In...