Potato News from the Americas

Lamb Weston Holdings Inc. is moving to tear down its french fry plant in Connell, dashing local hopes that another company might take it over and bring fresh industry and jobs to the small city.

A team from the University of Illinois has engineered potato to be more resilient to global warming, showing 30% increases in tuber mass under heatwave conditions.

Haith and its US agent, Fox Solutions, will be putting the spotlight on packhouse innovations and box filling at next month's Potato Expo (Jan 9-10, Orlando, Florida). 

Urschel, the Global Leader in Food Cutting Technology, has released two new machines. The Comitrol® Disc Mill 380 (DM380) and the Comitrol® Processor 3640A (3640A).

La papa del desierto, una planta que crece en condiciones extremas, tiene un alto valor nutricional y podría establecerse como un nuevo cultivo en suelos marginales.

Roger Hidalgo Panduro, alcalde de Amarilis, busca fortalecer a los agricultores locales para aprovechar la producción agrícola y participar económicamente en el Mega Puerto de Chancay.

Agronomist, plant breeder, farmer. writer, philanthropist, mentor, potato ambassador, leader, Dr. Charles Higgins has been doing all those things for the better part of the past 50 years.

The 2024 PEI Potato Industry Awards Banquet was held Friday, November 22 in Charlottetown and two very deserving members of the potato industry were recognized at the event.

La Asociación de Importadores y Comerciantes Frutihortícolas (Asicofru) pide medidas “urgentes” para importar papa.

Los productores de papa de la Isla del Príncipe Eduardo temen que el arancel del 25% propuesto por Trump afecte gravemente sus exportaciones a EE. UU.

Heladas causaron daños en 5,500 hectáreas de cultivos de papa, frijol y maíz, afectando a 3,000 productores con pérdidas cercanas a los 8 millones de pesos.

Aunque no hubo detenidos, el caso evidencia la necesidad de mejorar las investigaciones para combatir este ilícito que afecta la producción nacional.

Factores como el temor a nuevas reducciones de precios, la calidad afectada por lluvias y el feriado del 20/11 también contribuyeron al descenso de los valores.

Este acuerdo refuerza el compromiso de la región con la modernización agrícola, posicionándola como un modelo de sustentabilidad y desarrollo en Catamarca.

El sector productor de papa en México se posiciona como un ejemplo de resiliencia y organización en el panorama agrícola nacional, en un momento en que el agro enfrenta desafíos significativos.

PepsiCo, Inc. has announced its agreement to acquire the remaining 50% interest in Sabra Dipping Company, LLC (Sabra) and PepsiCo-Strauss Fresh Dips & Spreads International GmbH (Obela) and become the sole owner of these companies, which make Sabra and Obela products.

Given the daily demands you face from customers, maintaining final potato grading precision and efficiency has never been more critical. Even when sheds are adequately staffed, defects still reach customers, or acceptable potatoes are wasted.

Four major potato processing companies, McCain Foods, Cavendish Farms, Lamb Weston, and J.R. Simplot, are accused of price-fixing in a class-action lawsuit filed in the United States District Court.