News on The Potato Supply Chain from the Americas

Simplot's Safety Days initiative was recently recognized by McDonald’s Corporation as demonstrating best practices in the “Community Impact” section of the company’s Sustainable Supply awards.

McCain Foods still hasn’t settled on the volume of potatoes it wants Manitoba processing potato growers to produce this year, even though planting is just weeks away.

The Canadian Potato Council has elected a new leader for 2014, John Bareman.

El número de hectáreas cultivadas, el nombre del propietario y la variedad del tubérculo son algunos de los datos que recogerán en Carchi, una provincia dónde hay sembradas más de ocho mil hectáreas en papa.

Según una reciente investigación de las Universidades de Kansas y California-Davis, el Centro Internacional de la Papa y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz.

Times have changed for Alberta potato growers. Up until four years ago, the province was virtually late blight-free. Lately, wet springs and high humidity — uncharacteristic for this region — have nurtured the growth and spread of the disease.

Semillas de papa de alto valor genético y fitosanitario son producidas en los laboratorios del Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y multiplicadas en campo por productores de Cerro Punta pertenecientes a PROCOSEPA.

Everyone knows that burgers and fries are best friends, making it an easy decision for the Prince Edward Island Potato Board to be a partner in the 2014 edition of PEI Burger Love (www.peiburgerlove.ca).

Un proyecto financiado por Helvetas viene trabajando con comunidades indígenas del departamento de La Paz para minimizar los efectos del cambio climático en sus cultivos de papa.

El registro de productores de papa permitirá el control de la producción y circulación del tubérculo en todo el país.

Con este nombre se realizó el 11 de Marzo del 2014, en la ciudad de Quito, un evento en el cuál participaron más de 70 actores públicos y privados vinculados a la cadena de valor de la papa en el país.

Potatoes are scarce in Cuba. Cuban weekly 'Trabajadores' reported last Monday, that the import prices for seed potatoes have risen sharply and as a result only half the area of last year has been planted.

Es un tipo de papa que podría empezar a formar parte de la dieta balanceada de las poblaciones económicamente vulnerables de las tierras altas de Chiriquí, Veraguas, Coclé y Herrera.

El Programa “Cosechando” de Agrobanco entrevistó al Ing. Rolando Egúsquiza Bayona, docente de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (Perú), sobre el almacenamiento de la papa.

Cavendish Farms potato farming operations in Presque Isle, Maine are being suspended indefinitely.

There are two likely scenarios facing U.S. potato growers in the 2014-15 season, and neither of them is sunny, according to Jerry Wright, president and chief executive officer of the United Potato Growers of America, Salt Lake City.

Predio de Julio Fernández, actual presidente del Consorcio Papa Chile S.A, albergará el proyecto impulsado por el Consorcio e INIA, que busca aumentar el volumen del producto certificado en el mercado y, en definitiva, mejorar el rubro a partir de ...

Un equipo técnico del INTA compartió información sobre tecnologías de cosecha y poscosecha para aumentar y mejorar la diversidad varietal de la producción en la isla.